Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

4 octobre 2012

Cake aux pommes et aux amandes

Le fruit de prédilection à l'automne c'est la pomme !! Il y en a tellement de variétés avec des saveurs différentes qu'on a que l'embarras du choix. Pour un goûter ou pour un dessert, ce gâteau peut se manger à tout heure de la journée. Il n'est pas du...

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Tags: Cake, Amande, Pomme

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4 octobre 2012

Sucettes apéritives fromage, pavot et curcuma

Aujourd’hui je vous offre quelques fleurs de tournesol !!! Non, je rigole, ce sont des sucettes apéritives. Je me suis grandement inspirée des sucettes de Jeanne du blog « La table de Jeanne » : c’est un lieu où se mélange des recettes simples et raffinées...

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Tags: Parmesan, Fromage, Curcuma, Pavot, Sucettes

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2 octobre 2012

Naans courgettes, tomates, fromage et bacon

Bon d'accord, j'avoue que cela ne fait pas longtemps que je vous ai proposé une recette de naans (qui fut pour moi une découverte) mais c'était tellement bon que je n'ai pas résisté à en refaire mais cette fois-ci avec un nouveau garnissage. Pour la pâte...

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Tags: Tomate, Bacon, Courgette, naan

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1 octobre 2012

Purée de panais, pomme de terre et lardons

Le panais est un légume automnal qui commence à pointer le bout de son nez !! Je n'ai pu résister à en acheter pour faire une petite purée qui a très bien accompagné mes aiguillettes de dinde au sésame. Mes dosages : 400 g de pommes de terre 400 g de...

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Tags: Pomme de terre, Lardons, Panais

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30 septembre 2012

Pâtes de chat, chocolat, fleur d’oranger et amande

Aujourd'hui, je participe au Tour n° 162. Je suis donc allée piocher une recette sur le blog d'Alaro "Mes petites recettes préférées" Quel calvaire de devoir trouver juste 1 et seulement 1 malheureuse recette : tellement ce blog est riche d'idées. Je...

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Tags: Biscuits, Petits gâteaux, Chocolat, Amande, Fleur d'oranger

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29 septembre 2012

Un nouveau partenaire

Quelle ne fût pas ma surprise, ce matin lorsque j'ai ouvert ma boîte aux lettres : un odeuuuuuuuuuuur formidable !!!! Eh oui, l'Ile aux épices a bien voulu me faire confiance pour faire découvrir leurs produits. Depuis, une odeur d'épices hante ma cuisine...

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Tags: Poire, Curcuma, Pavot

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28 septembre 2012

J’ai été taguée !!

Je réponds à ma copinaute Puyfolaise85 du blog : Je partage mes recettes et mes astuces Voici les Règles du jeu : * Il faut poster les règles. * Chaque personne doit répondre à onze choses sur elle sur son blog. * Répondre aux onze questions puis créer...

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27 septembre 2012

Crèmes dessert au chocolat et à l’amande

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crèmes dessert à la Multi Délices . Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais l'amande me titille depuis quelques jours (désolée Christine !!). Comme j'avais une brique de lait d'amande, je me suis dit...

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Tags: Chocolat, Multi Délices, Amande, Crèmes

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26 septembre 2012

Crêpes à la purée d’amande

On joue un peu au ping-pong avec Fraizy car aujourd’hui c’est à mon tour de lui faire une mise à l’honneur !! J’ai réalisé ses crêpes à la purée d’amande j’avais gardé depuis un certain temps la recette dans ma tite tête. Tout d’abord, pour ceux et celles...

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Tags: Amande, Thermomix, Crêpe

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25 septembre 2012

Sale temps pour les abeilles ……..

.... et pour les humains !! Je me permets un petit "coup de gueule" sur ce sujet. On remarque un déclin dramatique et spectaculaire du nombre des abeilles. Et alors, serions-nous tenté de dire ? Je mangerai moins de miel (pourtant j’adore ça !!) NON,...

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