Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

30 septembre 2012

Pâtes de chat, chocolat, fleur d’oranger et amande

Aujourd'hui, je participe au Tour n° 162. Je suis donc allée piocher une recette sur le blog d'Alaro "Mes petites recettes préférées" Quel calvaire de devoir trouver juste 1 et seulement 1 malheureuse recette : tellement ce blog est riche d'idées. Je...

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Tags: Biscuits, Petits gâteaux, Chocolat, Amande, Fleur d'oranger

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29 septembre 2012

Un nouveau partenaire

Quelle ne fût pas ma surprise, ce matin lorsque j'ai ouvert ma boîte aux lettres : un odeuuuuuuuuuuur formidable !!!! Eh oui, l'Ile aux épices a bien voulu me faire confiance pour faire découvrir leurs produits. Depuis, une odeur d'épices hante ma cuisine...

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Tags: Poire, Curcuma, Pavot

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28 septembre 2012

J’ai été taguée !!

Je réponds à ma copinaute Puyfolaise85 du blog : Je partage mes recettes et mes astuces Voici les Règles du jeu : * Il faut poster les règles. * Chaque personne doit répondre à onze choses sur elle sur son blog. * Répondre aux onze questions puis créer...

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27 septembre 2012

Crèmes dessert au chocolat et à l’amande

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crèmes dessert à la Multi Délices . Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais l'amande me titille depuis quelques jours (désolée Christine !!). Comme j'avais une brique de lait d'amande, je me suis dit...

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Tags: Chocolat, Multi Délices, Amande, Crèmes

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26 septembre 2012

Crêpes à la purée d’amande

On joue un peu au ping-pong avec Fraizy car aujourd’hui c’est à mon tour de lui faire une mise à l’honneur !! J’ai réalisé ses crêpes à la purée d’amande j’avais gardé depuis un certain temps la recette dans ma tite tête. Tout d’abord, pour ceux et celles...

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Tags: Amande, Thermomix, Crêpe

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25 septembre 2012

Sale temps pour les abeilles ……..

.... et pour les humains !! Je me permets un petit "coup de gueule" sur ce sujet. On remarque un déclin dramatique et spectaculaire du nombre des abeilles. Et alors, serions-nous tenté de dire ? Je mangerai moins de miel (pourtant j’adore ça !!) NON,...

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24 septembre 2012

« The » Tarte Tatin

Je remonte cette recette pour la faire participer au Concours : "Ma popote d'automne" sur le blog de " Popotes et Cocottes ". Un bon dessert cela vous dit alors je vais vous révélez la recette de La Tarte Tatin de la tante de mon mari. D'après lui, il...

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Tags: Caramel, Pomme, Gâteaux, Tarte

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23 septembre 2012

Velouté de Potimarron

Pour fêter ce premier jour de l'automne, j'ai réalisé un velouté de potimarron. C'est un traditionnel à la maison. Surtout l'année dernière avec notre surproduction ... eh oui : j'ai mis toutes les graines des potimarrons dans le composteur et étalé le...

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Tags: Thermomix, Potimarron, Soupe, Velouté

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22 septembre 2012

Naans bacon, champignons fromage

Avec l'automne qui est arrivé une journée en avance, nous avions besoin de nous réchauffer et quoi de mieux qu'une recette indienne !! Hier soir, j'ai donc fait pour la première fois des Naans. Mais quelle folie de ne pas en avoir fait plus tôt !!!! c'est...

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Tags: Champignon, Bacon, Fromage, naan

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21 septembre 2012

4ème Mise à l’honneur

Devinez quoi !!!!!!!!!!!!! J’ai eu l’extrême honneur d’avoir été cuisinée par ma chère copinaute Fraizy du blog « Les recettes de Fraizy » Elle a refait mon cake à la moutarde qui, apparemment, a eu du succès. Je suis certaine que vous la connaissez déjà...

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Tags: Cake