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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
12 décembre 2013

Tajine de boulettes de viandes aux olives

Tajine de boulettes de viandes aux olives
Un plat du soleil qui réchauffe cela vous tente ??? Moi ouiiii, j'ai donc été chiper la recette chez ma copinaute Samar du blog "Mes inspirations culinaires". Un excellent tajine que je vous recommande fortement : cela réchauffe !!!!! J'ai recopié directement...
Posté par Sylvmel à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignon,  Boeuf,  Tajine,  Olive

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15 novembre 2013

Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes
Voici mon 2ème tajine !!! Je le préfère au 1er. Hyper contente du résultat et mes convives ont aussi beaucoup apprécié. Alors que demander de plus ??? Désolée pour la photo, je n'y ai pensé que lorsque tout le monde avait terminé !!!!! Mes dosages pour...
Posté par Sylvmel à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Courgette,  Carotte,  Tajine,  Merguez,  Poulet,  Raz el hanout

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12 octobre 2013

Tajine boeuf, carottes, fèves et pruneaux

Tajine boeuf, carottes, fèves et pruneaux
Pour un dimanche, voici un plat qui invite au voyage !! C'est mon premier tajine et j'avoue avoir pris un peu au hasard les ingrédients qui se trouvaient chez moi. Mes dosages pour 6 personnes : Coût pour 6 personnes : 9 € Préparation :15 min - Cuisson...
Posté par Sylvmel à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poivron,  Cumin,  Curry,  Boeuf,  Carotte,  Fèves,  Tajine,  Coriandre,  Pruneaux

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5 juillet 2013

Bricks aux crevettes et aux poivrons

Bricks aux crevettes et aux poivrons
Cela fait quelques temps que je n'avais pas cuisiné des bricks mais lorsque j'ai vu les bricks aux crevettes et aux poivrons chez Ouissam du blog "Simplement délicieux", j'ai littéralement craqué. Allez lui rendre une tite visite car son blog est vraiment...
Posté par Sylvmel à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poivron,  Crevette,  Brick,  Apéritif,  Buffet

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12 avril 2013

Boulettes Kefta panées

Boulettes Kefta panées
Aujourd'hui, j'ai été chiper chez Imane, du blog "Amouna Cuisine" la recette des croquettes de Kefta. Cela faisait longtemps que je désirai en faire et je me suis lancée mais en oubliant de mettre le chèvre à l'intérieur : quelle étourdie !!!! ou alors...
Posté par Sylvmel à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cumin,  Boeuf,  Persil,  Chèvre,  Basilic,  Paprika,  Coriandre

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  • Passionnée de cuisine, surtout celle faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio. Le tout pour régaler ma p'tite famille et mes amis.
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