Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

26 mai 2013

Bonne Fête des Mères !

Ce matin, pas de recette, juste ce petit mot pour souhaiter une excellente fêtes des mères à toutes les mamans !!!!!

Posté par Sylvmel à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

25 mai 2013

Pizza chèvre Brie Tomate

Avec la pâte à pizza au lait (que vous pouvez voir ici ), j'ai fait une pizza très simple composée de deux fromages bien savoureux : le brie et le chèvre. Mes dosages pour 8 personnes : Cuisine économique Préparation :10 min - Cuisson :20 min Plat Divisée...

Posté par Sylvmel à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, Tomate, Mozzarella, Thermomix, Chèvre, Fromage, Brie

Partager cet article

23 mai 2013

Pâte à pizza au lait

Voici une nouvelle version de pâte à pizza. J'y ai rajouté du lait car je la souhaitais plus moelleuse. Pour une grosse pizza ou 2 petites : Coût pour 8 personnes : 1,20 € Préparation :15 min Plat - Sans oeuf 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de...

Posté par Sylvmel à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, Thermomix

Partager cet article

22 mai 2013

Pancake à la noix de coco

Pour remonter le moral à mes tis loulous qui ont école mercredi toute la journée, je leur ai préparé, pour leur retour, des pancakes à la noix de coco. Oh.... rien que l'odeur à la cuisson c'est un délice. J'ai hâte d'y goûter !!! Pour 19 pancakes moyens...

Posté par Sylvmel à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Pancake, Goûter, Petit Déjeuner

Partager cet article

21 mai 2013

J’ai été taguée !!

J'ai été taguée par Fataine du blog "La cuisine de Fataine". Allez découvrir son blog qui s'est ouvert il y a quelques mois. Il déborde déjà de mille idées. Un grand Merci à toi Fataine de m'avoir attribué un "Liebster Award". Être taguée c'est : Chaque...

Posté par Sylvmel à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 mai 2013

Mise à l’honneur 40

Coucou : ding dong .... on est dimanche et j'ai le plaisir de mettre à l'honneur ma copinaute Criquette du blog "Le blog de Criquette" qui a eu la gentillesse de refaire les Flambys chocolat en version Banania. Verdict : ces petits Flambys ont vraiment...

Posté par Sylvmel à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Thermomix, Flamby

Partager cet article

18 mai 2013

Roulé au thon et à la tomate

Toujours dans les recettes que j'ai effectuées pour ma petite réception, j'ai été chiper chez Assia du blog " Les gourmandises d'Assia " les roulés au thon et au fromage pour mon apéritif. Verdict : vraiment très très bon !! La seule chose est que le...

Posté par Sylvmel à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Thon, Apéritif, Buffet, Fromage, Réception

Partager cet article

17 mai 2013

Terrine de poisson aux coquilles St Jacques

Une belle entrée pour un repas en famille. Cette recette, j'ai été la chiper chez Christelle du blog "Entre rire et cuisine" Un super lieu où se promener et trouver, comme moi, son bonheur !!! J'ai adapté ses proportions pour le nombre que nous étions...

Posté par Sylvmel à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, St Jacques, Poisson, Persil, Réception, Fête, Ciboulette

Partager cet article

16 mai 2013

Cannelés de Mercotte

Pour finir mon repas festif, j'ai accompagné le café de cannelés et d'un ti chocolat (la recette est ici ). Les cannelés, je les voulais vraiment réussis (surtout que j'avais une invitée qui adorait ceux de Baillardran !!!). Je suis donc encore allée...

Posté par Sylvmel à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Biscuits, Buffet, Dessert, Réception, Rhum

Partager cet article

15 mai 2013

Madeleines au citron

En ce mercredi, voici des tites douceurs pour le goûter des petits et des grands. C’est la recette de base des « Madeleines de Sophie » de la célèbre Sophie Dudemaine ! que j'ai reprise chez Mercotte. Ingrédients : Pour 27 empreintes : Coût pour 8 personnes...

Posté par Sylvmel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Madeleine, Biscuits, Petits gâteaux