Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

22 février 2014

Velouté de potimarron chorizo et sa tuile de parmesan

Le temps se refroidit un peu alors une petite soupe le soir pour se réchauffer est toujours la bienvenue. Hier soir, j’ai souhaité la faire un peu plus élaborée que d’habitude. Pour 5-6 personnes : Cuisine économique Préparation :15 min - Cuisson :20...

Posté par Sylvmel à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Parmesan, Thermomix, Pomme de terre, Poireaux, Carotte, Potimarron, Soupe, Velouté

Partager cet article

21 février 2014

Poulet coco curry et banane

Nous avons tous un peu froid donc une assiette des îles et tout de suite, le soleil rayonne !! Vous souhaitez un peu de soleil pour ce week-end ?? Je vous propose un plat très rapide à faire, par exemple lorsque l'on a des convives et que l'on rentre...

Posté par Sylvmel à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, Banane, Curry, Dinde, Poulet

Partager cet article

19 février 2014

Pain de mie à l'orange et au chocolat de .... Christophe Felder

Aujourd’ hui pour le jour des enfants, je vous propose un pain très gourmand : le pain de mie à l’orange et au chocolat de Mr Christophe Felder. Et ouiiii, je ne me refuse rien …. Le père Noël m’a bien gâtée avec Le livre "Ultime Référence" de Christophe...

Posté par Sylvmel à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Thermomix, Pain, Orange, Felder

Partager cet article

18 février 2014

Gratin de blettes (ou de cardes) "Surprise"

Coucou tout le monde !! Et ouiiii, voilà une revenante qui part comme ça sans donner de nouvelle. La motivation, le manque d'entrain et qq soucis m'ont fait vous abandonner. Je m'en excuse sincèrement. Je reviens, tout doucement, en espérant vous retrouver...

Posté par Sylvmel à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Fromage, Chapelure, Béchamel, Gratin, Blettes, Cardes

Partager cet article

10 janvier 2014

Mini quiches de gouda au cumin

Le week-end est très proche alors ce n'est pas parce que les fêtes sont terminées qu'il faut oublier les tis apéritifs !!! Aujourd'hui je vous propose des minis quiches auX fromageS et avec un petit goût de cumin en arrière bouche, je ne vous dis que...

Posté par Sylvmel à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Buffet, Fromage, Réception, Mini quiches

Partager cet article

8 janvier 2014

Filet de dinde au pesto rosso

Comme c'est mercredi, je vous propose un plat que mes enfants adorent : des filets de dinde au pesto rosso (et ouiii encore du pesto mais du rouge aujourd'hui !!!!) C'est simple et rapide donc pour un mercredi où souvent les mamans courent pour les activités,...

Posté par Sylvmel à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pesto, Dinde, Haricot vert

Partager cet article

7 janvier 2014

Tresse feuilletée au jambon, fromages et pesto

Coucou tout le monde !! L’autre soir, je souhaitais manger chaud et je n’avais pas pris le temps de faire une soupe. Je me suis souvenue d’une recette gourmande sur le blog de BabaKitchen Pour moi ce fut une version de tresse au jambon, fromage et pesto...

Posté par Sylvmel à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pesto, Feuilleté, Jambon, Fromage, Entrée

Partager cet article

6 janvier 2014

Bonne rentrée !!

Coucou tout le monde !! Et ben vouiiii, j’étais en vacances !! Des allées et venues, des repas festifs, des cadeaux, la famille, et mes tis loulous font que je n’ai rien vu passer des vacances de Noël. C’est la rentrée pour tout le monde (ou tout au moins...

Posté par Sylvmel à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande, Poire, Gâteaux, Goûter, Galette, Fête

Partager cet article

31 décembre 2013

Bonne et Heureuse Année 2014 !!

Un petit passage rapide pour vous souhaiter une Excellente année 2 0 1 4 !!! Quelle vous apporte tout plein de joies, de petits bonheurs quotidiens ainsi qu'une excellente santé. A très vite pour les nouvelles recettes .... Bises Sylvmel Liens : Bonne...

Posté par Sylvmel à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

23 décembre 2013

J-2 et c'est NOËL !!!!! Besoin d'une idée pour l'apéro ?

Coucou Tout le monde !! Afin de bien préparer les fêtes, je vous laisse quelques jours : Ne m'en veuillez pas !!! Je vous souhaite à toutes et à tous d' Excellentes fêtes de Noël !!!! Pour patienter voici un petit récapitulatif en image de quelques Apéros...

Posté par Sylvmel à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif