chocolat - Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

15 décembre 2013

Cookies croquants au beurre de cacahuètes et chocolat blanc

Vendredi, je suis rentrée plus tôt du bureau et j'ai eu envie de faire une tite surprise à mes loulous. Ils ne savent pas encore que maman est à la maison !!!! Je fonce chez ma copinaute Assia du blog bien gourmand des "Gourmandises d'Assia" pour lui...

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Tags: Biscuits, Petits gâteaux, Chocolat, Cookies, Goûter, Cacahuète

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6 novembre 2013

Pop cakes vanille et chocolat

Ça y est, voici venus les premiers pop cakes à la maison !!!! Ma tite louloute avait commandé pour son anniv un ensemble moules + décos pour en faire (je me demande d’où lui vient son goût pour la cuisine !!!) Et nous voilà partis pour la confection de...

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Tags: Vanille, Chocolat, pop cake

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11 octobre 2013

Cake marbré chocolat blanc et chocolat noir

Mon ti mari a eu une envie d'un goûter et devinez ce que je lui ai suggéré : un marbré style Papy Bro*.* C'est une recette que j'ai vu paraître sur le Journal des Femmes. Il s'en est vraiment bien sorti. Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 10...

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Tags: Cake, Chocolat, Gâteaux, Goûter

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9 octobre 2013

Brioche moelleuse au lait fermenté et aux pépites de chocolat

Une bonne brioche pour le gôuter des enfants, cela vous dit ? Moi oui, c'est pourquoi j'ai été chiper la brioche au lait fermenté chez Assia (eh ouii, c'est ma semaine Assia !!) Cela faisait longtemps que je voyais passer sur la blogsphère l'utilisation...

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Tags: Chocolat, Thermomix, Boulange, Brioche, Goûter, Lait fermenté

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8 octobre 2013

Tablette de chocolat au blé soufflé

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de tablette de chocolat maison. Celle d'aujourd'hui sont garnies de blé soufflé, vous savez quand cela crooooque sous la dent !!! Pour 2 plaquettes de 100 g, il faudra : Coût pour 8 personnes : 1,70...

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Tags: Chocolat, Tablette

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30 septembre 2013

Cake amande et chocolat

Voici un petit cake sucré tout simple à partager entre amis. Il allie un mariage que l'on aime beaucoup à la maison : amande et chocolat !!!! Mes dosages (pour 8-10 tranches) : Coût pour 8 personnes : 2,50 € Préparation :15 min - Cuisson :40 min Dessert...

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Tags: Cake, Chocolat, Amande, Gâteaux, Goûter

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19 septembre 2013

Cake "Caprice" au chocolat noir avec coeur fondant

Il y a quelques jours, je vous présentais le Cake Ambre de Stéphane Glacier. Aujourd’hui c’est le cake chocolat au coeur fondant (au chocolat aussi !!!) Comme vous l’aurez compris, voici une gourmandise pour les addicts de chocolat !!!! Ce chevalet Demarle...

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Tags: Cake, Chocolat, Amande, Gâteaux, Goûter

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22 juillet 2013

Poires "Belle Hélène"

Voici un bon petit dessert très apprécié : les poires Belle Hélène !! Il est vrai que le mélange poire-chocolat est une valeur sure... Avec cette chaleur, cette coupe est la bienvenue. J'y ai rajouté de la chantilly maison que je vais détailler à la fin....

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Tags: Vanille, Chantilly, Chocolat, Poire

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2 juillet 2013

Choux chantilly à la sauce chocolat

Oh lala, les gourmands !!!! Ben vouiii et on ne se refait pas. Voici un ti dessert que mes enfants ont concocté pour la fête des mères (et oui, je sais, je suis très très en retard dans mes parutions!!!) Bon, d'accord, j'ai aidé pour le montage des choux...

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Tags: Chantilly, Chocolat, Choux, Syphon, Thermomix

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13 juin 2013

Tablettes de chocolat maison : au lait et croquante

Bon, ça y est j'ai encore craqué !!!!! Et oui, cela faisait quelques temps que je souhaitais faire mes tablettes de chocolat maison. Je suis de plus en plus déçue de celles du commerce et de leur tarif... J'ai donc opté aussi pour le fait maison pour...

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Tags: Chocolat, Tablette