Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de tablette de chocolat maison. Celle d'aujourd'hui sont garnies de blé soufflé, vous savez quand cela crooooque sous la dent !!!

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Pour 2 plaquettes de 100 g, il faudra :

Coût pour 8 personnes :1,70 €

Préparation :5 min - Cuisson :15 min

Sans oeuf Sans lait
  • 200 g de chocolat noir
  • 60 g blé soufflé

1 tablette de chocolat c'est 18 carrés
et 1 carré vaut 30 Calories

 

Faire chauffer 170 g de chocolat au bain-marie. Une fois fondu, sortir du feu et rajouter le reste de chocolat.

Bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Au pinceau, former les carrés de toutes la tablette. Mettre au frais pour 10 mn.

Rajouter le blé soufflé dans le reste de chocolat et mélanger légèrement.

Verser dans les moules à tablette.

Égaliser le dessus et tapoter le moule afin d'enlever les bulles d'air.

Mettre au frigo pour 2 heures.

Démouler avec précaution.

Qu'en pensez-vous ?

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