Tablettes de chocolat maison : au lait et croquante

Bon, ça y est j'ai encore craqué !!!!!

Et oui, cela faisait quelques temps que je souhaitais faire mes tablettes de chocolat maison. Je suis de plus en plus déçue de celles du commerce et de leur tarif...

J'ai donc opté aussi pour le fait maison pour ces petites gourmandises qui accompagnent parfaitement le café de la fin du repas.

Mon premier essai a été au chocolat au lait et feuillantine (ou gavottes brisées) et pour ma sœur (d'où le chocolat au lait.)

Pour 2 plaquettes de 100 g, il faudra :

Coût pour 8 personnes :1,73€

Préparation :5 min - Cuisson :15 min

Dessert - Sans oeuf - Sans lait

• 200 g de chocolat au lait (pour moi Ghana de chez du Barry)

• 50 g de feuillantine (ou de gavottes écrabouillées)

1 tablette de chocolat c'est 18 carrés
et 1 carré vaut 30 Calories

Faire chauffer 170 g de chocolat au bain-marie. Une fois fondu, sortir du feu et rajouter le reste de chocolat.

Bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Rajouter la feuillantine et mélanger légèrement.

Verser dans les moules à tablette.

Egaliser le dessus et tapoter le moule afin d'enlever les bulles d'air.

Mettre au frigo pour 2 heures.

Démouler avec précaution.

Qu'en pensez-vous ?

 Liens : tablette de chocolat, fait maison, chocolat au lait, gavotte, feuillantine

Comments

[Choc]

Y a rien de fait maison ici, c'est juste mélanger deux ingrédients existants !

[criquette17]

j'en arrive a être comme toi mdr, a sortir pour la crémerie et les produits de base , , le congélo est plein entre la chasse et la pêche, les légumes d'été, y a pas intéret d'avoir une coupure d’électricité, j'ai pas encore fait mes pâtés mdr! bonne journée, je file au boulot, bisous

[criquette17]

super! tu vas bientot plus sortir de chez toi avec tout ces petits plats maisons , bisous

[Assia]

Coucou ma douce, tu me donne une folle envie de me procurer ces moules et fini le chocolat du commerce hihi! Avec les fêtes qui arrivent parfait comme cadeaux merci:)Gros bisous

[guy59600]

de superbe tablettes mais je ne peux plus manger de sucrés interdiction de mon toubib il n'est pas gentil avec moi

une bonne nuit bisous