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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
pomme
8 septembre 2012

Muffins aux pommes cœur de caramel chocolat

Muffins aux pommes cœur de caramel chocolat
Un p'tit goûter pour mes loulous qui a encore une fois été bien apprécié ... et il n'y a pas que les enfants !! Ces muffins ont une consistance très légère (limite même à se casser lorsque l'on croque dedans.) Mes dosages pour 12 muffins : 150 g de farine...
Posté par Sylvmel à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Caramel,  Muffin,  Pomme

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29 août 2012

Brick Bretonne

Brick Bretonne
Ouiiiiiiiiii !!! j'avoue que j'ai un petit faible pour les bricks en ce moment. Je fais seulement ma crâneuse car je réussis maintenant mes petits triangles sans problème Aujourd'hui, je vous propose des bricks que je nomme bretonne car elles sont composées...
Posté par Sylvmel à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme,  Brick,  Andouille

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9 juillet 2012

Filet mignon aux pommes et au curry

Filet mignon aux pommes et au curry
Un plat bien complet que j'ai fait hier pour ce dimanche d'été (grrrrrrrrrrr !!! normalement à cette époque, on fait des grillades.............) Je l'ai préparé pour 5 personnes et il ne reste qu'un peu de viande.... Nous nous sommes vraiment régalés...
Posté par Sylvmel à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Porc,  Pomme,  Curry

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13 juin 2012

Compote pommes fraises banane framboise

Compote pommes fraises banane framboise
Cette semaine, ma compote sera un mélange de pommes, framboises et fraises. C'est toujours excellent à manger nature ou avec un fromage blanc maison (recette ici) ou un yaourt à la vanille (recette ici) Mes dosages : 600 g de pommes 80 g de banane (1...
Posté par Sylvmel à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraise,  Banane,  Pomme,  Framboise,  Thermomix,  Compote

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9 juin 2012

Rôti de porc aux pommes et au cidre

Rôti de porc aux pommes et au cidre
Je ne suis pas la seule, apparemment, que ce dimanche pluvieux a motivé pour un mijoté !! Donc pour ce midi, ce fût un rôti de porc (dans l'échine) au cidre et aux pommes. Avant, je me suis promenée un peu partout sur le net et je me suis inspirée de...
Posté par Sylvmel à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Porc,  Pomme,  Cidre

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4 juin 2012

Compote pommes - fraises

Compote pommes - fraises
A la maison, on ne débute jamais une semaine sans un saladier de compote. Cette semaine, ce sera un mélange de pommes, banane et fraises. C'est toujours excellent à manger nature ou avec un fromage blanc maison (recette ici) c'est à tomber !! Mes dosages...
Posté par Sylvmel à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraise,  Miel,  Banane,  Pomme,  Compote

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27 mai 2012

Compote pommes, poires, bananes

Compote pommes, poires, bananes
Ce n'est pas parce que c'est pratiquement l'été qu'il faut oublier les compotes !! Une petite compote pommes, poires et bananes que je fais régulièrement l'hiver (en l'occurence, il me restait des poires et des bananes qui s'abîmaient !!). Mes dosages...
Posté par Sylvmel à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Banane,  Poire,  Pomme

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14 mai 2012

Cookie sans beurre aux pépites de chocolat

Cookie sans beurre aux pépites de chocolat
Se faire plaisir sans trop compter (les calories bien sur !!) Recette prise de linternaute.com Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes : 80 g de farine blanche 80 g de farine de sarrasin ou complète 50 g de compote de pomme 1 œuf 30 g de sucre...
Posté par Sylvmel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Chocolat,  Pomme,  Cookies,  Compote,  Sarrasin

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  • Passionnée de cuisine, surtout celle faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio. Le tout pour régaler ma p'tite famille et mes amis.
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