Ce n'est pas parce que c'est pratiquement l'été qu'il faut oublier les compotes !! Une petite compote pommes, poires et bananes que je fais régulièrement l'hiver (en l'occurence, il me restait des poires et des bananes qui s'abîmaient !!).

http://www.gifsmaniac.com/gifs-animes/alimentation/banane/alimentation-banane-24.gifMes dosages :

  • 530 g de pommes
  • 180 g de bananes
  • 320 g de poires
  • 2 càc de miel aux noisettes

 

Après avoir épluché tous les fruits, les mettre dans le Thermomix et mixer 20 sec vit. 8

Ajouter le miel aux noisettes

Mixer 5 sec vit. 5.

Mettre à cuire 15 min, vit. 1 à 90°C.

A la fin de la cuisson re-mixer 10 sec vit. 7.

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