26 mars 2016

Soleil apéritif à l'ail des ours

Voici une petite idée pour votre repas de Pâques si jamais vous n’avez pas de soleil dans vos jardins, alors, vengez-vous et dévorez-le !!!! J’avais déjà testé ce soleil aux saveurs de pesto e basilic et graines de lin ( ici ) mais en voici une autre version.   Les dosages pour 6-9 personnes : Coût pour 8 personnes :2,50 € Préparation :20 min - Cuisson :30 min Apéritif        ♥ 2 pâtes feuilletées        ♥ 2-3 càs. de pesto d'ail des ours ... [Lire la suite]
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16 février 2016

Quiche Bacon Mozzarella

Et me revoilà avec une quiche salée !!! Cela faisait bien longtemps que je ne vous en avais pas proposée. Pour le soir avec une tite salade verte et voici un dîner tout trouvé.     Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes :4 € Préparation :10 min - Cuisson :35 min Plat ♥ 1 pâte feuilletée du commerce ♥ 3 œufs ♥ 1 briquette de crème fraîche liquide (j’ai mis de la semi-épaisse à 18%) ♥ 1 morceau de mozzarella à cuire (quantité variable selon les goûts) ♥ 1 càs. de gruyère râpé ♥ 125 g... [Lire la suite]
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18 décembre 2015

Quiche épinard et chèvre

A la maison, avant les fêtes, on essaie de faire le plein de légumes !!! Aussi pour ne pas saturer les loulous avec les soupes, je leur ai concocté une quiche. Vous connaissez certainement mon faible pour les quiches (plus de choix ici ) et comme repas du soir accompagné d'une bonne salade verte.   Mes dosages pour 8 personnes : Cuisine de tous les jours Préparation :10 min - Cuisson :35 min Plat Quiche de 8 parts à environ 200 Cal. la part        ♥ 1 pâte feuilletée du... [Lire la suite]
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25 novembre 2015

Pommes en rose feuilletée

Coucou tout le monde !! C’est mercredi alors c’est une envie de sucré qui me démange de vous faire partager. Rien de nouveau, c’est une recette qui a envahi la blogosphère depuis quelques temps. Je n’ai pu résister, c’est très bon mais comme vous pourrez le constater, elles ne sont pas hyper belles. Donc à vous d’essayer !!!!!!   Coût pour 6 personnes :1,50 à 2 € Préparation :20 min - Cuisson :30 min Dessert Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 2-3 pommes (en fonction de la grosseur) 1 citron ... [Lire la suite]
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10 juillet 2014

Un soleil au pesto et graines de lin pour l'apéritif !

Etant donné que le soleil tombe en morceaux ces temps-ci, je vous le propose pour décorer votre table lors d’un apéro entre amis ou en famille. Cette idée n’est pas la mienne, j’ai été la chiper chez Patchouka (« les petits plats de Patchouka ») qui elle-même la reprise chez Michèle (« Croquant, fondant, gourmand ») Les dosages pour 6-9 personnes : Coût pour 8 personnes :2,50 € Préparation :20 min - Cuisson :30 min Apéritif 2 pâtes feuilletées 2 càs. de pesto 1 càs. de graines de lin (de... [Lire la suite]
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07 janvier 2014

Tresse feuilletée au jambon, fromages et pesto

Coucou tout le monde !! L’autre soir, je souhaitais manger chaud et je n’avais pas pris le temps de faire une soupe. Je me suis souvenue d’une recette gourmande sur le blog de BabaKitchen  Pour moi ce fut une version de tresse au jambon, fromage et pesto (et ouiii, sur ma table, on retrouve aussi le pesto en 2014 !!) Une recette délicieuse, simple et rapide. Mes dosages pour 4-5 personnes : Coût pour 4 personnes :2 € Préparation :5 min - Cuisson :30 min Plat 1 pâte feuilletée 3 tranches de... [Lire la suite]
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09 novembre 2013

Pyramide d'amuses bouche apéritives

C'est le week-end !! et comme il est prolongé, peut être avez-vous prévu de recevoir des amis ou de la famille ?? Je vous propose un assortiment de petites choses qui se dévorent lors d'un apéro bien gourmand ou lors d'un buffet !!!   Sur ce premier présentoir, vous avez au choix : - des mini-quiches de thon à la tomate - des saucisses feuilletées - des croissants au pesto et graines de sésame - des croissants au pesto Rosso et graines de pavot (que vous retrouvez sur  l'Ile aux épices) - des petits bâtonnets... [Lire la suite]
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10 août 2012

Saucisses apéritives feuilletées

Aujourd'hui, je vais vous proposer trois recettes de gourmandises apéritives. Je trouve que le plat faisait son ti effet par les formes différentes. Je remets (mais je pense que tout le monde connaît) les feuilletés saucisses. Viendra ensuite un article avec les croissants au pesto puis un autre avec les bricks chèvre-thym-miel.     Pour une vingtaine de tites saucisses feuilletées : 1 pâte feuilletée (il me restait 1/3 environ) 3 saucisses de Strasbourg 1 jaune d'oeuf mélangé dans un peu de lait Préchauffer... [Lire la suite]
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04 juin 2012

Feuilleté de chèvre rapide

Plus grand chose dans le frigo, je suis rentrée tardivement et les loulous doivent se coucher tôt. Je propose ce soir, un feuilleté de chèvre rapide avec une p'tite salade de mâche. Mes dosages pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée (toute prête je l'avoue !!) 2 crottins de Chavignol 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de raisins secs parmesan thym (frais du jardin) mâche (ou autre salade) Mettre le four à chauffer à 180°C Découper des triangles dans la pâte et garnir d'un demi crottin avec quelques feuilles de thym. ... [Lire la suite]
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