Mais non, je ne vous ai pas oublié !! Je suis désolée d’avoir été si lointaine de la blogo, mais tout plein de choses à faire. Cela se calme donc me revoilous !!! Je me donne des priorités maintenant et j’avoue que mon blog n’arrive plus dans les premières. Je n’arrive pas à tout faire et je souhaite avoir plaisir à le mettre à jour et non que cela devienne une contrainte.

Bon, j’arrête de vous raconter ma vie et je passe à la recette. Un soir, besoin de se réchauffer et, comme d’habitude, pas trop de temps devant moi donc j’ai opté pour un croque tablette que je nommerai "montagnard".

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Pour 4-5 personnes :

Coût pour 5 personnes :2,50 €

Préparation :10 min - Cuisson :30 min

Plat info

       ♥ 8 tranches de pain de mie (complet pour moi)

       ♥ 4 tranches de jambon de pays

       ♥ 3 càc. d'ail des ours

       ♥ 4 tranches de fromage à raclette

       ♥ fromage râpé

       ♥ 3 œufs

       ♥ 20 cl de crème fraîche liquide

 

Préchauffer votre four à 180°C.

Ne pas oublier de disposer le moule tablette sur la grille.

Mettre du fromage râpé dans le fond du moule.

Disposer 4 tranches de pain, préalablement tartinée d'ail des ours.

Recouvrir des tranches de jambon de pays puis des tranches de raclette.

Dans un bol, mélanger les œufs et la crème fraîche.

Verser la moitié sur le jambon.

Disposer les 4 autres tranches de pain.

Verser le reste du mélange œufs-crème.

Enfourner pour 30 min.

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Bon appétit !!!!!!!!!

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