Voici une recette qui m'a bien dépannée afin de réaliser des gâteaux individuels pour l'école des loulous. Vous cherchez un goûter facile et rapide alors je vous les recommande.

 

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Pour 9 gâteaux individuels :

Coût pour 9 personnes :3 €

Préparation :10 min - Cuisson :25 min

Goûter info

♥     190 g de farine

♥     90 g de sucre

♥     90 g de beurre

♥     3 œufs

♥     40 g de pépites de chocolat

♥     un sachet de levure chimique

♥     1 càc. d'arôme naturel de vanille

 

Préchauffer le four à 180° C ( th.6 )

Dans un cul de poule (ou comme moi au robot) mélanger la farine, le sucre et la levure.

Faire fondre le beurre au micro-onde.

Ajouter les œufs les uns après les autres.

Puis le beurre fondu et l'arôme.

Laisser mélanger pendant 4 minutes vit. 1.

Ajouter les pépites de chocolat à la préparation sans ourner trop longuement.

Verser dans des moules individuels (pour moi des moules à muffins assez hauts) et enfourner pendant 25 minutes.

Bon appétit !!

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