Croissants apéritifs bacon-mozzarella

Allez Allez, ce n'est pas parce que c'est la rentrée qu'il faut oublier les tis apéros conviviaux !

Alors dans la famille Croissants apéritifs, aujourd'hui, je voudrai ceux au bacon et mozzarella.

Mes dosages :

Coût pour 6 personnes :2 €

Préparation :15 min - Cuisson :20 min

Apéritif

• 1 pâte feuilletée à dérouler
• 1 jaune d'oeuf
• quelques tranches de bacon
• quelques morceaux de mozzarella
• graines de sésame

Mettre à chauffer le four à 180° C.

Je prends mon accessoire "Croissant Party" ; j'y étale la pâte feuilletée en appuyant bien sur tous les rebords.

La pâte se découpe d'elle-même.

Au centre de la plus grande largeur du triangle, déposer des morceaux de bacon puis de mozzarella.

Rouler ensuite la pâte jusqu'au bout et le croissant est fait. Réitérer avec tous les triangles.

Déposer les croissants sur une feuille de cuisson puis badigeonner de jaune (préalablement battu avec un peu d'eau ou de lait) et parsemer de graines de sésame.

Enfourner pour 15 à 20 min.

Je mélange du gruyère râpé avec les chutes de pâte et forme de petits pâtons.

Cela donne des petits feuilletés au fromage que les enfants apprécient particulièrement.

Liens : croissants, apéritif, buffet, bacon, mozzarella, sésame

Comments

[Sylvmel]

Avec plaisir Guy mais par contre n'attend pas trop de soleil !!! Bises et Bonne soirée

[guy59600]

j'amène l'apèro ça te convient ça me ferras des vacances supplémentaires

bonne soirée bises

[gridelle]

bon ben je viens prendre l'apéro!

[Sylvie et Marc]

Oh! Je les adore ces fameuses bouchées apéritives. Bises. Sylvie.

[criquette17]

un délice ces croissants, miam, ! bonne journée sylvmel