Croque Tablette jambon, fromage et pesto
Ca y est, je l’ai fait !!!!! Et oui, j’avais vu passer régulièrement le croque tablette et il a été enfin réalisé ce week-end.
Je l'ai, entre autre, trouvé sur le blog plein de gourmandises de Patchouka : Les petits plats de Patchouka.
Pour moi, ce fut un mélange jambon blanc, fromage râpé et pesto.
Donc, tous à vos Tablettes (le moule bien sûr !!!!!!!!!!!!!!)
Pour 4-5 personnes :
♥ 8 tranches de pain de mie (complet pour moi)
♥ 4 tranches de jambon blanc
♥ 3 càc. de pesto
♥ fromage râpé
♥ 3 œufs
♥ 20 cl de crème fraîche liquide
Préchauffer votre four à 180°C.
Ne pas oublier de disposer le moule tablette sur la grille.
Mettre du fromage râpé dans le fond du moule.
Disposer 4 tranches de pain, préalablement tartinée de pesto.
Recouvrir des tranches de jambon.
Dans un bol, mélanger les œufs et la crème fraîche.
Verser la moitié sur le jambon.
Disposer les4 autres tranches de pain.
Verser le reste du mélange œufs-crème.
Parsemer de fromage râpé.
Enfourner pour 30 min.
Bon appétit !!!!!!!!!
Merci Patchouka, tu nous as bien régalé et les enfants en redemandent déjà !!