09 septembre 2012

Yaourt au coulis de mures et Yaourt aux mirabelles

Cela faisait bien longtemps (c'est vrai que je fais souvent les mêmes) que je ne vous avais pas proposé de yaourts !! et voici une nouvelle fournée !! Vous pouvez retrouvé tous les yaourts dans la catégorie ou la Tag Yaourt (à droite des articles). Vous trouverez près de 20 sortes de yaourts au goût très varié. Cette fois-ci, j'ai fait 4 yaourts avec de la confiture de mirabelles (merci Anne pour ton excellente confiture) et 5 yaourts avec du coulis de mûre sauvage (ma recette est ici ) Mes dosages pour 9 yaourts : 1 litre de... [Lire la suite]
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08 août 2012

Clafoutis aux mirabelles et à l’Amaretto

Ça y est ............ notre mirabellier nous donne cette année sa première récolte (enfin la deuxième mais l'année dernière, il n'y en avait que 2 !!) Elle promet d'être fabuleuse car nous avons déjà 2 saladiers 1/2 et la moitié n'a pas encore été ramassée : Génial !! J'ai donc fait un clafoutis avec la recette du clafoutis aux framboises de Christophe Felder (que vous pouvez retrouver ici )  dans laquelle j'ai rajouté quelques petites choses.   Mes dosages : 350 g de mirabelles (du jardin !!) 2 oeufs 60 g de... [Lire la suite]
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08 août 2012

Clafoutis aux mirabelles et à l'Amaretto

Ca y est ............ notre mirabellier nous donne cette année sa première récolte (enfin la deuxième mais l'année dernière, il n'y en avait que 2 !!) Elle promet d'être fabuleuse car nous avons déjà 2 saladiers 1/2 et la moitié n'a pas encore été ramassée : Génial !! J'ai donc fait un clafoutis avec la recette du clafoutis aux framboises de Christophe Felder (que vous pouvez retouver ici )  dans laquelle j'ai rajouté quelques petites choses.   Mes dosages : 350 g de mirabelles (du jardin !!) 2 oeufs 60 g de sucre... [Lire la suite]
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