Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

10 août 2012

Petits croissants au Pesto

Un apéritif entre amis et je ne peux résister à l'envie de faire mes rituels petits croissants !! Cette fois-ci, je les ai réalisé avec du pesto (un grand classique à la maison mais que je n'avais pas encore publié) mais j'avoue que je l'ai acheté car...

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Tags: Pesto, Croissant, Apéritif, Buffet

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10 août 2012

Saucisses apéritives feuilletées

Aujourd'hui, je vais vous proposer trois recettes de gourmandises apéritives. Je trouve que le plat faisait son ti effet par les formes différentes. Je remets (mais je pense que tout le monde connaît) les feuilletés saucisses. Viendra ensuite un article...

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Tags: Feuilleté, Apéritif, Saucisses

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9 août 2012

Tomates gratinées au Pesto et mozzarella

Aujourd'hui, je mets à l'honneur Jeanne du blog " La table de Jeanne ", lorsque j'ai vu son article de Tomates au pesto ( qu'elle avait trouvé sur le blog : Cuisine de Gut ), je n'ai pas pu résister longtemps avant de les faire !! Chez, Jeanne, j'aime...

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Tags: Pesto, Tomate, Mozzarella

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8 août 2012

Clafoutis aux mirabelles et à l’Amaretto

Ça y est ............ notre mirabellier nous donne cette année sa première récolte (enfin la deuxième mais l'année dernière, il n'y en avait que 2 !!) Elle promet d'être fabuleuse car nous avons déjà 2 saladiers 1/2 et la moitié n'a pas encore été ramassée...

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Tags: Clafoutis, Amaretto, Mirabelle, Gâteaux

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8 août 2012

Clafoutis aux mirabelles et à l'Amaretto

Ca y est ............ notre mirabellier nous donne cette année sa première récolte (enfin la deuxième mais l'année dernière, il n'y en avait que 2 !!) Elle promet d'être fabuleuse car nous avons déjà 2 saladiers 1/2 et la moitié n'a pas encore été ramassée...

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Tags: Clafoutis, Amaretto, Mirabelle

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7 août 2012

Smoothie Fraises et lait

Cet été, j'avoue avoir un petit faible pour les smoothies : comme vous l'aurez certainement remarqué !!!! Un bon ti goûter pour mes deux ti loulous, accompagné de petites galettes bretonnes. Pour 3 grands verres : 200 g de fraises 200 ml de lait 100 ml...

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Tags: Fraise, Smoothie

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7 août 2012

Ratatouille

C'est mon plat favori de tous les étés (ensoleillés ou..... pluvieux !!!!) Pour accompagner les grillades, quoi de meilleur qu'une bonne ratatouille maison, seule ou avec du riz : c'est toujours un plaisir pour toute la famille. Mes dosages (pour un plat...

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Tags: Poivron, Tomate, Thermomix, Courgette, Thym, Aubergine

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6 août 2012

Tiramisu aux fraises et Spéculoos

Et me revoilous !! avec un tiramisu aux fraises et aux spéculoos. C'est ma première réalisation de tiramisu et ce fût une véritable révélation !!! une véritable tueriiiiiiiiiiie..... Tout le monde en a redemandé. Je me suis inspirée d'une recette trouvée...

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Tags: Vanille, Fraise, Tiramisu, Mascarpone, Spéculoos

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2 août 2012

Coucou

Non, je ne vous oublie pas !! Seulement, quelques imprévus inattendus font que cette semaine sera sans publication de ma part. Comme vous avez pu le constater, je continue quand même à surveiller ce que vous faites en laissant quelques petits com. par...

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29 juillet 2012

Yaourt Vanille et aux flocons d’avoine

Aujourd'hui, je vous présente mon 4ème Tour en cuisine et pas le dernier Je participe au Tour rapide n° 141. Je suis donc allée piocher une recette sur le blog "Le Tour du monde en 80 recettes" de Fofita. Vous souhaitez voyager ??? Allez donc flâner chez...

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Tags: Vanille, Multi Délices, Yaourt, Flocons d'avoine