Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

18 mai 2012

Crème au chocolat avec la Multi Délices

Ca y est, je la donne ma recette tant attendue (c'est pour toi Fred !!). D'abord, je cherchais une crème au chocolat avec ma fabuleuse Multi délices mais sans oeuf. J'ai un peu tatonné mais voici ma dernière qui a vraiment fait l'unanimité. Un régal,...

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Tags: Chocolat, Multi Délices, Crèmes

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15 mai 2012

Oeuf cocotte au Bacon avec la Multi Délices

Ce soir, il me fallait faire un petit dîner en 15 minutes et que tout le monde apprécie à la maison ==> les oeufs cocotte avec ma superbe yaourtière Multi Délices de Seb. Vous croyez au coup de foudre ? Moi oui, il y a maintenant 3 semaines. J'ai fait...

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Tags: Oeufs, Bacon

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15 mai 2012

Yaourt Vanille et yaourt Framboise

Dans ma Multi Délices, une petite fournée de 8 yaourts : 4 à la vanille et 4 à la framboise : 1 litre de lait (pour moi 1/2 écrémé) 1 arôme vanille 1 arôme framboise colorant framboise 1 yaourt nature du sucre vanillé (maison bien sur : merci Thermomix...

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Tags: Vanille, Multi Délices, Framboise, Yaourt

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14 mai 2012

Madeleines miel-amande

Je suis dans ma période madeleines : un de mes derniers achats pour encombrer un peu plus ma cuisine !! Mes dernières, les madeleines miel-amande (je me suis inspirée de cette recette : ici ) Au Jazz Max, j'ai réduit en poudre des amandes avec leurs peaux....

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Tags: Madeleine, Amande, Miel

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14 mai 2012

Pancake

Pour un bon petit déjeuner ou un goûter, mes p'tits en raffolent !! et c'est tellement rapide à faire : rien à faire reposer . Pour 8 pancakes : 120 g de farine 30 g de sucre (pour moi du sucre vanillé) 3 càc de levure chimique 1 œuf 1/8 de lait (soit...

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Tags: Pancake, Goûter, Petit Déjeuner

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14 mai 2012

Boeuf bourguignon carottes et pommes de terre

Hier au menu (je n'ai pas pris de photo ) Très bon, pourquoi penser que cela prend du temps puisqu'il n'y a qu'à mettre en cocotte et oublier !!). Vu le vent froid que nous avions, c'est un plat qui réchauffe. Recette inspirée de chez Marmiton (j'ai apporté...

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Tags: Champignon, Boeuf, Pomme de terre, Persil, Thym, Carotte, Ail

14 mai 2012

Cookie sans beurre aux pépites de chocolat

Se faire plaisir sans trop compter (les calories bien sur !!) Recette prise de linternaute.com Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes : 80 g de farine blanche 80 g de farine de sarrasin ou complète 50 g de compote de pomme 1 œuf 30 g de sucre...

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Tags: Vanille, Chocolat, Pomme, Cookies, Compote, Sarrasin

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13 mai 2012

Bonjour à toutes et à tous !!

Bonjour à toutes et à tous !! Source : pounette11.centerblog.netsur centerblog. Ça y est, je me lance ... Depuis le temps que je navigue sur différents blogs culinaires, je souhaite aussi partager ma p'tite cuisine !! Rien de bien compliqué, juste se...

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13 mai 2012

Croustillant de boeuf au cumin

Une recette relativement rapide "light" qui change pour un petit dîner en famille Tiré du site weightwatcher.fr Temps de cuisson : 20 mn Temps de Prép : 15 mn Four à 180-200°C 1 oignon 250 g de boeuf haché 3 càs. de coulis de tomate nature 1 œuf entier...

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Tags: Tomate, Cumin, Brick, Boeuf