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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
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fromage
16 octobre 2012

Bricks à l’œuf et aux 3 fromages

Bricks à l’œuf et aux 3 fromages
Aujourd'hui, je mets à l'honneur ma copinaute Puyfolaise85 avec ses bricks à l'oeuf et aux fromages. Je suis certaine que vous la connaissez déjà mais allez vous balader sur son blog ( ici ) aux saveurs et recettes d'une grande diversité, il y en a vraiment...
Posté par Sylvmel à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs,  Brick,  Fromage

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10 octobre 2012

Filet Mignon St Nectaire et Chorizo

Filet Mignon St Nectaire et Chorizo
Voici un plat très généreux, très réconfortant et surtout très gourmand !! Le mélange filet mignon, chorizo et St Nectaire est vraiment une association bien sympathique. Je pensais en avoir beaucoup trop fait et puis, plus rien, mon plat est vide de chez...
Posté par Sylvmel à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chorizo,  Fromage,  Filet mignon,  St Nectaire

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4 octobre 2012

Sucettes apéritives fromage, pavot et curcuma

Sucettes apéritives fromage, pavot et curcuma
Aujourd’hui je vous offre quelques fleurs de tournesol !!! Non, je rigole, ce sont des sucettes apéritives. Je me suis grandement inspirée des sucettes de Jeanne du blog « La table de Jeanne » : c’est un lieu où se mélange des recettes simples et raffinées...
Posté par Sylvmel à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  Fromage,  Curcuma,  Pavot,  Sucettes

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22 septembre 2012

Naans bacon, champignons fromage

Naans bacon, champignons fromage
Avec l'automne qui est arrivé une journée en avance, nous avions besoin de nous réchauffer et quoi de mieux qu'une recette indienne !! Hier soir, j'ai donc fait pour la première fois des Naans. Mais quelle folie de ne pas en avoir fait plus tôt !!!! c'est...
Posté par Sylvmel à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignon,  Bacon,  Fromage,  naan

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20 septembre 2012

Cake aux légumes et au surimi

Cake aux légumes et au surimi
En ce moment, je suis beaucoup dans les recettes qui utilisent des courgettes. En rentrant du bureau, j'ai voulu faire quelque chose d'équilibré et qui ne mette pas 2 heures avant d'atterrir dans nos assiettes. J'ai refait mon cake de carottes-courgettes...
Posté par Sylvmel à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cake,  Curry,  Courgette,  Carotte,  Fromage,  Surimi

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10 septembre 2012

Roulé de galette de Sarrasin

Roulé de galette de Sarrasin
Les galettes de sarrasin, je pense que tout le monde connait. En Bretagne, c'est le plat "National" accompagné d'une bonne bolée de cidre !! Aujourd'hui, je vous les propose en apéritif. Une tite recette très rapide, simple et légère qui accompagne merveilleusement...
Posté par Sylvmel à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritif,  Fromage,  Sarrasin

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4 septembre 2012

Bricks de St Nectaire et miel auvergnat

Bricks de St Nectaire et miel auvergnat
Me voici repartie dans ma brickomania !! Je souhaitais cuisiner avec le miel des fleurs du Sancy que mon nouveau partenaire "Les ruchers du Sancy" a eu la gentillesse de m'offrir. C'était excellent, le St Nectaire coulant et surtout le miel qui donne...
Posté par Sylvmel à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Miel,  Brick,  Fromage

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  • Passionnée de cuisine, surtout celle faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio. Le tout pour régaler ma p'tite famille et mes amis.
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