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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
sarrasin
1 août 2013

Et le gagnant est ?????

Et le gagnant est ?????
Voici le grand jour des résultats pour le concours de mon 1er anniblog. Je suis très touchée par vos participations et je vous en remercie vivement. Malheureusement, je ne peux faire gagner tout le monde. Alors pour ne pas avoir de parti pris, j'ai fait...
Posté par Sylvmel à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux,  Sarrasin,  Blinis,  Petits Suisse

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4 juin 2013

Roulé de sarrasin aux fines herbes

Roulé de sarrasin aux fines herbes
Voici un petit apéritif très apprécié et surtout qui laisse de la place pour la suite !! Des galettes de sarrasin roulé avec du fromage fouetté Mme Loïk et à la salade. Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes : 1,90 € Préparation :10 min...
Posté par Sylvmel à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salade,  Bretagne,  Fromage,  Sarrasin

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5 novembre 2012

Blinis de sarrasin

Blinis de sarrasin
Pour accompagner du saumon fumé quoi de mieux que des blinis !! Oui, mais des blinis au sarrasin pour faire un ti clin d'oeil à la Bretagne.... Une idée prise d'une recette de l'Atelier des chefs ( ici ) Les dosages : 150 g de farine de sarrasin 150 g...
Posté par Sylvmel à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritif,  Sarrasin,  Blinis,  Blé noir

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10 septembre 2012

Roulé de galette de Sarrasin

Roulé de galette de Sarrasin
Les galettes de sarrasin, je pense que tout le monde connait. En Bretagne, c'est le plat "National" accompagné d'une bonne bolée de cidre !! Aujourd'hui, je vous les propose en apéritif. Une tite recette très rapide, simple et légère qui accompagne merveilleusement...
Posté par Sylvmel à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritif,  Fromage,  Sarrasin

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14 mai 2012

Cookie sans beurre aux pépites de chocolat

Cookie sans beurre aux pépites de chocolat
Se faire plaisir sans trop compter (les calories bien sur !!) Recette prise de linternaute.com Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes : 80 g de farine blanche 80 g de farine de sarrasin ou complète 50 g de compote de pomme 1 œuf 30 g de sucre...
Posté par Sylvmel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Chocolat,  Pomme,  Cookies,  Compote,  Sarrasin

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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
  • Passionnée de cuisine, surtout celle faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio. Le tout pour régaler ma p'tite famille et mes amis.
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