28 mai 2014

Quenelles de poulet aux petits légumes

Voici une recette qui a plu autant aux petits qu’aux grands !! C’est une recette que j’avais gardée en tête depuis sa parution chez Patchouka. Et là, en allant la rechercher, je me rends compte qu’elle a déjà 1 an : comme quoi tout arrive !!! Elle même l'avait trouvée sur le blog bien gourmand : "La main à la pâte" Voici Sa recette (avec mes 2 changements) que j’ai déjà hâte de refaire car c’est vraiment délicieux. Pour 6 boudins : Coût pour 6 personnes :7€ Préparation :30 min - Cuisson :30min Plat ... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 08:04 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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02 février 2013

Quenelles aux épinards

Un plat de saison : les épinards !! A la maison, c'est la fête à chaque fois que j'en prépare. Cette fois-ci, je les ai préparé avec une béchamel et des quenelles cachées dedans. Les dosages pour 4 personnes : Coût pour 5 personnes :4,20 € Préparation :20 min - Cuisson :20 min Plat - Sans oeuf Cela fait 370 Cal par personne 1 kg d'épinards frais 6 quenelles natures fraîches une béchamel (la recette est ici ) Laver et éplucher les épinards. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante salée... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 14:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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