14 mai 2012

Boeuf bourguignon carottes et pommes de terre

Hier au menu (je n'ai pas pris de photo ) Très bon, pourquoi penser que cela prend du temps puisqu'il n'y a qu'à mettre en cocotte et oublier !!). Vu le vent froid que nous avions, c'est un plat qui réchauffe.  Recette inspirée de chez Marmiton (j'ai apporté quelques variantes) Préparation : 10 mn Cuisson : 90 mn en cocotte Ingrédients (pour 6 personnes) : - 800 g de boeuf pour bourguignon - 6 belles carottes - 100 g de lardons - 3 cuillères à soupe d'huile - 500 ml de litre de vin rouge - 1 oignon - ail - 2 cuillères... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 11:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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