29 janvier 2016

Pain de campagne aux flocons d'avoine et aux graines

Me voilà de nouveau dans la Boulange et pour recommencer, un pain cocotte sera un bon exercice de reprise. Cette recette, je l'ai vu et revu sur la blogo. Elle m'a bien tentée et tanpis, cela sera une version supplémentaire. Je suis aidée grâce à mon super robot pétrisseur (le Kmix).     Donc voici les envies du jour : Coût pour 8 personnes :2,50 € Préparation :10 min - Cuisson :45-50 min Goûter - Bio - Sans oeuf       ♥  400 g de farine pour pain de... [Lire la suite]
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14 novembre 2013

Sablés au citron et aux graines

Lorsque j'ai vu cette recette chez ma copinaute Gridelle du joli et gourmand blog "Le voyage de Gridelle", j'ai tout de suite su que j'allais faire ces petites douceurs très rapidement. Effectivement, ces biscuits ressemblent à ceux de la marque Bonne Ma*.* dont je raffolais. Voici sa recette : Coût pour 8 personnes :1,40 € Préparation :15 min - Cuisson :12 min Goûter - Sans lait 100 g de farine ( + 15 g) 30 g de poudre d'amande   50 g de sucre blanc 50 g de beurre mou 1 œuf 2 cuillères à soupe de jus... [Lire la suite]
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16 décembre 2012

Sablés vanille et graines de pavot

Je continue dans mes fournées, autant vous prévenir que les jours prochains vous allez encore en voir ...... Lorsqu'ils seront terminés je pense être quelques temps avant de refaire des biscuits !!!!!! Je me suis inspirée d'une recette trouvée ( ici ). Ces sablés sont absolument délicieux mais attention à la cuisson, ils dorent très vite, c'est pourquoi j'ai baissé les températures initiales car j'ai eu quelques surprises..... Pour 57 biscuits : 250 g de farine 100 g de sucre 150 g de beurre demi sel (j’ai pris du doux) 3... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Mise à l’honneur n° 5

Devinez quoi !!!!!!!!!!!!! C'est ............ Signé Déco du blog "La Serviette sur la table" qui a refait une recette que j'avais moi même chipée chez Jeanne du blog "La table de Jeanne"  Les sucettes apéritives ont été refaites avec grand succès par Signé Déco, elles sont vraiment splendides. Voyez par vous-même : Allez visiter son blog car il est, à mon goût,  vraiment génial.     Merci à toi de m'avoir cuisinée !!! Je suis heureuse que cela ait plu à tout le monde. N'hésitez pas à chiper mes... [Lire la suite]
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04 octobre 2012

Sucettes apéritives fromage, pavot et curcuma

Aujourd’hui je vous offre quelques fleurs de tournesol !!! Non, je rigole, ce sont des sucettes apéritives. Je me suis grandement inspirée des sucettes de Jeanne du blog « La table de Jeanne » : c’est un lieu où se mélange des recettes simples et raffinées aux mélanges de saveurs. Merci à toi Jeanne !! C’est vraiment très bon et très joli.  Merci à l’Île aux épices pour le sponsor de cette recette.  Mes dosages : 20 g de parmesan 20 g de gruyère râpé pics en bois curcuma (que vous... [Lire la suite]
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29 septembre 2012

Un nouveau partenaire

Quelle ne fût pas ma surprise, ce matin lorsque j'ai ouvert ma boîte aux lettres : un odeuuuuuuuuuuur formidable !!!! Eh oui, l'Ile aux épices a bien voulu me faire confiance pour faire découvrir leurs produits. Depuis, une odeur d'épices hante ma cuisine et je voyage rien qu'en fermant les yeux !! L'île aux épices regorge de trésors tels que les poivres, une très grande gamme d'épices mais aussi de fruits séchés. J'ai été très gâtée car l'Île aux épices m'a fait parvenir : - du columbo - du curcuma - un mélange pour pain... [Lire la suite]
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