04 juin 2016

Muffins salés jambon, poireaux et mozzarella

Un apéritif et oui encore !!!! et comme je suis dans ma période muffins salés, me revoilà avec une autre version (la précédente est ici ) J'ai bien aimé celle-ci avec ce petit goût de poireaux. Et vous qu'en pensez-vous ??? J'en profite pour participer au Défi du mois de Recette.de : Clafoutis et cakes salés   Les dosages pour 8-10 personnes : Cuisine économique Préparation : 15 min - Cuisson : 30 ou 40 min        ♥ 180 g de farine       ... [Lire la suite]
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28 mai 2016

Pizza chorizo, jambon, poivron, chèvre et raclette

Pour un samedi soir entre amis, ou pour un plateau télé (au hasard devant un match de foot ...) voici une idée de pizza dont la pâte est parfumée au thym. Un vrai régal !!!!     Pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes :4 € Préparation :20 min - Cuisson :10 min Plat - Sans oeuf        ♥ 15 g de levure boulangère fraîche        ♥ 500 g de farine        ♥ 1/2 càc. de sel ... [Lire la suite]
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25 mai 2016

Mini cake jambon, tomates, mozzarella et persil

Pour un apéritif, pour un pic nique ou encore pour le dîner accompagné d'une petite salade verte, ces petits cakes se mangent très facilement. Une improvisation (fond de placard) mais le résultat est bien sympathique.     Les dosages pour 8-10 personnes : Cuisine économique Préparation :15 min - Cuisson :30 ou 40 min        ♥ 180 g de farine        ♥ 1 sachet de levure chimique       ... [Lire la suite]
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08 mars 2016

Croque Tablette Montagnard !!

Mais non, je ne vous ai pas oublié !! Je suis désolée d’avoir été si lointaine de la blogo, mais tout plein de choses à faire. Cela se calme donc me revoilous !!! Je me donne des priorités maintenant et j’avoue que mon blog n’arrive plus dans les premières. Je n’arrive pas à tout faire et je souhaite avoir plaisir à le mettre à jour et non que cela devienne une contrainte. Bon, j’arrête de vous raconter ma vie et je passe à la recette. Un soir, besoin de se réchauffer et, comme d’habitude, pas trop de temps devant moi... [Lire la suite]
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07 décembre 2015

Croque Tablette jambon, fromage et pesto

Ca y est, je l’ai fait !!!!! Et oui, j’avais vu passer régulièrement le croque tablette et il a été enfin réalisé ce week-end. Je l'ai, entre autre, trouvé sur le blog plein de gourmandises de Patchouka : Les petits plats de Patchouka. Pour moi, ce fut un mélange jambon blanc, fromage râpé et pesto. Donc, tous à vos Tablettes (le moule bien sûr !!!!!!!!!!!!!!) Pour 4-5 personnes : Coût pour 5 personnes :2,50 € Préparation :10 min - Cuisson :30 min Plat        ♥ 8... [Lire la suite]
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17 mars 2014

Filet mignon au Cheddar, jambon de pays, miel, moutarde ancienne et légumes colorés

Un joli plat du dimanche, bien parfumé et coloré, cela vous tente ??? Cette recette lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute Jeanne du blog : La table de Jeanne j'ai su tout de suite que je n'allais pas être longue à la réaliser. J'ai un peu modifié les quantités, supprimé quelques ingrédients et rajouté ma tite touche personnelle !! Je vous fais un copié-collé de sa recette en mettant mes modifications entre parenthèses. INGREDIENTS    (pour 5-6 personnes) Coût pour 5 personnes :10€ Préparation :20... [Lire la suite]
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07 janvier 2014

Tresse feuilletée au jambon, fromages et pesto

Coucou tout le monde !! L’autre soir, je souhaitais manger chaud et je n’avais pas pris le temps de faire une soupe. Je me suis souvenue d’une recette gourmande sur le blog de BabaKitchen  Pour moi ce fut une version de tresse au jambon, fromage et pesto (et ouiii, sur ma table, on retrouve aussi le pesto en 2014 !!) Une recette délicieuse, simple et rapide. Mes dosages pour 4-5 personnes : Coût pour 4 personnes :2 € Préparation :5 min - Cuisson :30 min Plat 1 pâte feuilletée 3 tranches de... [Lire la suite]
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03 octobre 2013

Croque monsieur Pesto, chèvre et jambon

Parfois, on a des périodes et on utilise toujours le même ingrédient. En ce moment, je crois, que pour moi, c'est le Pesto !!! et ouiiiii, encore une recette avec (hihi !!). J'espère que je ne vais pas vous en dégoûter.     Mes dosages pour 3 personnes : Coût pour 3 personnes :1,20 € Préparation :10 min - Cuisson :10 min Plat - Sans oeuf pain de mie  (j'ai pris 10 tranches ) 2 càc. de crème fraîche à 15 % 2 càc. de pesto jambon blanc bûche de chèvre un peu de gruyère râpé Préchauffer le... [Lire la suite]
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12 juin 2013

Croque Monsieur Tomate, Pesto et Mozzarella

Pour un dîner rapide, les croques monsieur sont toujours bien accueillis à la maison. Mais hier au soir, je les voulais un peu ensoleillé !!! Pour 3 personnes : Coût pour 3 personnes :2 € Préparation :10 min - Cuisson :10 min Plat - Sans oeuf 8 tranches de pain de mie 1 tomate 1 petite boule de mozzarella tranche de jambon du Pesto crème fraîche épaisse à 4 % un peu de gruyère râpé   Préchauffer votre four à 200°C. Beurrer de crème fraîche une face de 4 tranches de pain. Mettre un bout de jambon... [Lire la suite]
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09 avril 2013

Croque Monsieur Ultra moelleux

Voici une recette que j'ai découverte chez moi ?????? Et oui, c'est sympa des convives qui cuisinent chez soi....... donc un grand Merci à toi Manon. C'est certain, maintenant, je les ferai de cette manière car ils sont tellement moëlleux : c'est trop Hummmmm !!!! Mes dosages pour 4 personnes : Coût pour 6 personnes :2 € Préparation :10 min - Cuisson :2,30 min Plat - Sans oeuf pain de mie (j'ai pris 16 tranches) crème fraîche épaisse jambon blanc gruyère râpé Sur le côté d'une tartine, étaler la crème... [Lire la suite]
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