18 avril 2013

Quiche aux 4 fromages

Comme souvent le mercredi soir, c'est quiche à la maison accompagnée de betteraves et de salades. Voici celle de cette semaine, très gourmande avec les 4 fromages s'y trouvant. Qu'en pensez-vous ? Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 4 personnes : 1,80 € Coût pour 8 personnes :1,80 € Préparation :10 min - Cuisson :30 min Plat Quiche de 8 part à 270 Cal la part 1 pâte feuilletée du commerce 3 œufs 1 briquette de crème fraîche liquide (de la 4%) 3 càs. de mélange râpé de gruyère, mozzarella et maasdam ... [Lire la suite]
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09 avril 2013

Croque Monsieur Ultra moelleux

Voici une recette que j'ai découverte chez moi ?????? Et oui, c'est sympa des convives qui cuisinent chez soi....... donc un grand Merci à toi Manon. C'est certain, maintenant, je les ferai de cette manière car ils sont tellement moëlleux : c'est trop Hummmmm !!!! Mes dosages pour 4 personnes : Coût pour 6 personnes :2 € Préparation :10 min - Cuisson :2,30 min Plat - Sans oeuf pain de mie (j'ai pris 16 tranches) crème fraîche épaisse jambon blanc gruyère râpé Sur le côté d'une tartine, étaler la crème... [Lire la suite]
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29 janvier 2013

Fondue Savoyarde

Bon, d'accord, le temps se réchauffe un peu mais nous avions envie de faire découvrir la fondue savoyarde aux enfants. Cela faisait pas mal d'années que nous n'en avions pas faite et ce fût jour de fête pour les tis loulous !!! Les dosages pour 4 personnes : Coût pour 5 personnes :15 € Préparation :20 min Plat   Sans oeuf Il faut compter pour 100g : 330 Calories 200 g de Morbier 200 g de comté 200 g d'emmental 1 à 2 verres de vin blanc 1/2 càc. de Maïzena mélangé dans 1 càc. de Kirsch 1 gousse... [Lire la suite]
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