25 novembre 2015

Pommes en rose feuilletée

Coucou tout le monde !! C’est mercredi alors c’est une envie de sucré qui me démange de vous faire partager. Rien de nouveau, c’est une recette qui a envahi la blogosphère depuis quelques temps. Je n’ai pu résister, c’est très bon mais comme vous pourrez le constater, elles ne sont pas hyper belles. Donc à vous d’essayer !!!!!!   Coût pour 6 personnes :1,50 à 2 € Préparation :20 min - Cuisson :30 min Dessert Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 2-3 pommes (en fonction de la grosseur) 1 citron ... [Lire la suite]
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08 juillet 2014

Moelleux ricotta, amande, framboises et chocolat blanc

 Vendredi c'était le dernier jour de classe de mes loulous et surtout de leur primaire !! Ce fut une excellente excuse pour faire un ti gâteau pour fêter cet évènement. J'ai été fouiné dans mon frigo et mon congélateur afin de trouver mon bonheur.    Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 9 personnes :3,50 € Préparation :20 min - Cuisson :40 min Dessert 1 pot de 250 g de Ricotta 90 g de sucre 145 g de farine (de mon partenaire Farin'up) 70 g de poudre d'amande 150 d'écrasé de framboises (de... [Lire la suite]
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23 juin 2014

Cake marbré pistache et chocolat

C’est l’époque où l’on fait pas mal de gâteaux entre les fêtes des écoles et les fins d’année du sport. J’avais envie d’utiliser ma pâte de pistache que j’oublie souvent. J’ai donc été chipé la recette chez Chrystel du blog bien gourmand « Entre rire et cuisine ».   Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 8 personnes :3 € Préparation :20 min - Cuisson :40 min Dessert  4 œufs  180 100 g de sucre glace  120 100 g de beurre fondu  180 g de farine (de mon partenaire... [Lire la suite]
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17 juin 2014

Flan aux pommes et au caramel beurre salé

Voici un gâteau que j'adore : il est simple, rapide, gourmand et surtout léger. Ce qui n'est pas un luxe avant l'été. En dessert ou au goûter : il se mange sans faim. Les dosages pour 8 - 10 personnes : Coût pour 10 personnes :1 € Préparation :15 min - Cuisson :35 min Dessert Pour 10 parts, une part vaut 140 Calories 120 gr de farine 3 grosses pommes 80 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 ou 3 càs. de caramel beurre salé (ma recette est ici ) 4 oeufs 500 ml de lait 15 gr de beurre un peu de... [Lire la suite]
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03 juin 2014

Mise à l'honneur n°47

Aujourd'hui c'est avec un grand plaisir que je vous présente le Gâteau aux petits suisses, aux pommes et au chocolat que Chrystel a eu la gentillesse trouver chez moi. Cela fait déjà plusieurs jours, je suis en retard désolée Chrys et merci pour ta confiance Allez la retrouver sur son joli blog : "Entre rire et cuisine" bien gourmand. Une jolie ballade où l'on a que l'embarras du choix pour satisfaire ses papilles. Liens : gâteau, dessert, chocolat, petits suisse, pomme, goûter
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21 mai 2014

Fondant au chocolat, café et amande

Coucou tout le monde  Et ouii, voici la revenante !!! Je suis navrée de cette longue absence mais j'espère que je vais reprendre mon rythme d'avant Un bon goûter pour les petits et les grands et vraiment hyper rapide à faire (tout ce que j’aime !!) C’est un gâteau que j’ai fait à l’origine pour un pique-nique Pour 8 personnes : Cuisine économique Préparation :15 min - Cuisson :15 min Dessert 200 g de chocolat 80 g de beurre 20 g de farine de mon partenaire Farin'UP 1 càc. de café soluble ... [Lire la suite]
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18 avril 2014

Cookies au chocolat de Christophe Felder

Coucou tout le monde !! Me revoilà. Désolée pour mon absence mais j’ai dû stopper l’ordinateur pour des problèmes de dos et bras. Je reviens donc tout doucement parmi vous. Merci beaucoup pour vos petits mots chaleureux. Alors une tite recette gourmande, simple et rapide (et ouii, la cuisine aussi a été mise de côté) : les cookies de Christophe Felder tiré du livre Les meilleurs choco-délices Des cookies de Monsieur Christophe Felder !! Ce n’est pas parce que c’est sa recette mais franchement, ce sont les meilleurs que... [Lire la suite]
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28 mars 2014

Cookie chocolat caramel

Une petite douceur ??? Pour accompagner les flambys d'hier, j'ai mis pour le goûter des cookies !!   Les dosages (pour 23 cookies) : Coût pour 9 personnes :1,50 € Préparation :10 min - Cuisson :13 min Goûter 125 g de beurre mou 120 g de pépites de chocolat caramel (style chunks ou des carrés coupés au couteau) 1 œuf 175 g de farine 80 g de sucre cassonade ½  cuillère à café de levure en poudre 1 pincée de sel Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180° C. Travailler le beurre mou... [Lire la suite]
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26 mars 2014

Muffins poire, chocolat et flocons de céréales

C’est Mercredi alors un goûter bien savoureux pour vos tis loulous cela vous tente ?? Je me suis inspirée d’une recette du blog La popotte de Manue. Des muffins vraiment Dé LI Cieux !! Je les adore et j’ai d’ailleurs beaucoup de mal pour ne pas en reprendre …… Je vous mets mes petits ajouts ou suppressions (et ouiii, il faut toujours que je mette mon grain de sel )     Ingrédients pour 18 muffins : Coût pour 8 personnes :2 € Préparation :15 min - Cuisson :20 min Goûter Mélange 1 : 250 g de... [Lire la suite]
20 mars 2014

Smoothie Fraises, Yaourt et Miel

Coucou tout le monde !! Pour ce premier jour du printemps, voici une boisson bien raffraîchissante, rapide et surtout bien gourmande cela vous dit ?? Pour le goûter des loulous, ce petit smoothie était vraiment bien agréable (oui moi aussi j'ai pris mon goûter !!!) et équilibré avec un faible apport de sucre.   Les dosages pour 3 smoothies : Cuisine économique Préparation :2 min Boisson - Sans gluten - Sans oeuf   250 g de fraises congelées (il m'en reste encore de l'année dernière) 1 càs. de... [Lire la suite]
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