23 juin 2014

Cake marbré pistache et chocolat

C’est l’époque où l’on fait pas mal de gâteaux entre les fêtes des écoles et les fins d’année du sport. J’avais envie d’utiliser ma pâte de pistache que j’oublie souvent. J’ai donc été chipé la recette chez Chrystel du blog bien gourmand « Entre rire et cuisine ».   Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 8 personnes :3 € Préparation :20 min - Cuisson :40 min Dessert  4 œufs  180 100 g de sucre glace  120 100 g de beurre fondu  180 g de farine (de mon partenaire... [Lire la suite]
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21 juin 2014

Far breton aux pruneaux

Une envie de délice breton m’a pris surtout que je me rends compte qu’il n’y a même pas un far breton sur mon blog : Quelle honte pour une malouine d’origine !!! Alors voici la recette qui nous régale.   Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 8 personnes :3 € Préparation :15 min - Cuisson :1h Dessert 750 ml de lait frais entier 220 g de farine 100 g de sucre 4 œufs 100 g de beurre salé 2 càs. de rhum 270 g de-pruneaux 1 càc. de vanille liquide Préchauffer le four à 200°C. Dans... [Lire la suite]
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17 juin 2014

Flan aux pommes et au caramel beurre salé

Voici un gâteau que j'adore : il est simple, rapide, gourmand et surtout léger. Ce qui n'est pas un luxe avant l'été. En dessert ou au goûter : il se mange sans faim. Les dosages pour 8 - 10 personnes : Coût pour 10 personnes :1 € Préparation :15 min - Cuisson :35 min Dessert Pour 10 parts, une part vaut 140 Calories 120 gr de farine 3 grosses pommes 80 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 ou 3 càs. de caramel beurre salé (ma recette est ici ) 4 oeufs 500 ml de lait 15 gr de beurre un peu de... [Lire la suite]
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03 juin 2014

Mise à l'honneur n°47

Aujourd'hui c'est avec un grand plaisir que je vous présente le Gâteau aux petits suisses, aux pommes et au chocolat que Chrystel a eu la gentillesse trouver chez moi. Cela fait déjà plusieurs jours, je suis en retard désolée Chrys et merci pour ta confiance Allez la retrouver sur son joli blog : "Entre rire et cuisine" bien gourmand. Une jolie ballade où l'on a que l'embarras du choix pour satisfaire ses papilles. Liens : gâteau, dessert, chocolat, petits suisse, pomme, goûter
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31 mai 2014

Crumble fraises et noix de coco

 C'est l'époque des fraises et comme vous pouvez le constater, nous en profitons allègrement à la maison !! Aujourd'hui, j'ai souhaité un ti dessert rapide que j'ai été chiper sur le joli blog : "La cuillère aux mille délices". Les dosages pour 7 personnes : Coût pour 7 personnes :5 € Préparation :15 min - Cuisson :20 min Dessert - Sans oeuf 500 g de fraises 55 g de farine (de mon partenaire Farin'up) 55 g de noix de coco râpée 90 g de cassonade 75 g de beurre 1 pincée de sel 1 càs. de sucre 1 pincée... [Lire la suite]
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23 mai 2014

Charlotte au chocolat et à l'Amaretto

C’est bientôt la fête des mères !! Voici une petite idée réalisable par les enfants, sans cuisson pour plus de sécurité Bien sûr, comme d’habitude, cette recette est rapide et simple (hihi !!). Comme vous l'aurez deviné avec la photo, c'était mon dessert de Pâques. Les dosages pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes :3€ Préparation :20 min Dessert 1 boîte de boudoirs 200 g de chocolat à pâtisser 3 œufs 2 càs. d’Amaretto 2 càs. d’eau Faire fondre le chocolat à feu très doux et/ou au bain... [Lire la suite]
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21 mai 2014

Fondant au chocolat, café et amande

Coucou tout le monde  Et ouii, voici la revenante !!! Je suis navrée de cette longue absence mais j'espère que je vais reprendre mon rythme d'avant Un bon goûter pour les petits et les grands et vraiment hyper rapide à faire (tout ce que j’aime !!) C’est un gâteau que j’ai fait à l’origine pour un pique-nique Pour 8 personnes : Cuisine économique Préparation :15 min - Cuisson :15 min Dessert 200 g de chocolat 80 g de beurre 20 g de farine de mon partenaire Farin'UP 1 càc. de café soluble ... [Lire la suite]
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23 février 2014

Crumble aux pommes et flocons 5 céréales

Pour ce dimanche, j’ai fait un crumble (dessert très apprécié à la maison) aux pommes mais pour changer de ma pâte à crumble habituelle, j’ai inauguré en intégrant des flocons 5 céréales que j'utilise normalement pour mes müeslis ( ici ). En fait, pour tout vous dire, j’ai décidé de vider mes réserves de ceci et de cela afin de ne rien conserver trop longtemps et qui pourrait se périmer. Je découvre ainsi des petits trésors que j’avais oublié (comme des cranberries mais c'est est une autre histoire ...) Mes dosages pour 8... [Lire la suite]
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06 janvier 2014

Bonne rentrée !!

Coucou tout le monde !! Et ben vouiiii, j’étais en vacances !! Des allées et venues, des repas festifs, des cadeaux, la famille, et mes tis loulous font que je n’ai rien vu passer des vacances de Noël. C’est la rentrée pour tout le monde (ou tout au moins pour beaucoup) alors bon courage même si les yeux piquent un peu ce matin, que les jambes sont lourdes et l’estomac pas franchement dans sa forme habituelle….   Promis, je vous prépare des articles pour reprendre de bonnes habitudes en 2014. En attendant, comme... [Lire la suite]
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17 décembre 2013

Moelleux au chocolat

Maman, il nous faut un gâteau pour la boom de Noël !!!! Oh mais bien sur, il ne reste plus que 2h00 avant d'y aller, chercher les légumes à la ferme, se doucher et se faire beaux, préparer le dîner et le prendre ...... Bon, pas de panique, j'ai une tite recette de gâteau au chocolat dans mon vieux carnet !! Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 8 personnes :2 € Préparation :10 min - Cuisson :25 min Dessert 200 g de chocolat noir 40 g de poudre d'amandes en poudre 3 œufs 100 g de sucre 130 g de beurre 50... [Lire la suite]
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