29 juin 2016

Gâteau basque à la crème

Pour la fête des pères, j’ai voulu concocté à mon ti mari un gâteau basque (souvenir de nos dernières vacances). Que prendre comme recette ? En farfouillant, j’ai jeté mon dévolu sur la pâte du gâteau basque de chez Mercotte, la crème de chez Bernard (blog la cuisine de Bernard) et la cuisson aussi de chez Mercotte !!!     La pâte à gâteau est à préparer la veille :        ♥ 250 g de beurre, 220        ♥ 215 g de cassonade,200 ... [Lire la suite]
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29 mai 2016

Bonne Fête à toutes les Mamans !!

En ce jour particulier, je souhaite une heureuse fête à toutes les mamans !! (et plus particulièrement à la mienne hihi !!)   Source : petitemimine.centerblog.net sur centerblog.  Liens : gâteau, fête,
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18 mai 2016

Cake à la banane (deuxième version)

 Eh oui, je n'ai pas été complètement satisfaite du dernier cake à la banane. Je vous propose une autre version avec des quantités différentes. Cette version est ma préférée même si la première a plu à la maisonnée.  Cela peut être également une idée de goûter !!   Pour 8 - 10 personnes Coût pour 10 personnes :3 € Préparation :20 min - Cuisson :1h Dessert ♥      2 œufs ♥      150 g de miel de mon partenaire Les Ruchers de Sancy ... [Lire la suite]
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04 mai 2016

Fondant au chocolat

Le mercredi est mon jour dédié aux enfants (mais aussi aux grands !!) avec cette recette que faisait mon chéri il y a quelques années et que j’ai retrouvé dans mon carnet. Un moelleux au chocolat, vraiment très chocolat dans lequel j’ai rajouté une touche de café. On en reprendrait bien une autre tite part mais l’été approche alors restons prudent (hihi !!)     Pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes :4 € Préparation :20 min - Cuisson :25 min Dessert        ♥ 200 g... [Lire la suite]
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31 janvier 2016

Namandier

Comme je cherchais un goûter rapide à faire et que je craque complètement pour l’amande, il ne fallait pas hésiter longtemps pour que je refasse le Namandier. La recette, j’ai été la piocher sur le blog de « Maman ça déborde ». Merci pour ce partage gourmand, il est à tomber avec ce bon goût d’amande !!! Pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes :4 € Préparation :15 min - Cuisson :25 min Dessert       ♥  200 g de poudre d’amandes     ... [Lire la suite]
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16 décembre 2015

Pain d'épices

Un petit pain d’épices pour le goûter des loulous, cela vous dit ? J’ai voulu changer de ma recette habituelle ( ici ) en m’inspirant de la recette de pain d’épices de Philippe Conticini vu sur le joli blog « Un déjeuner au soleil ». Je me suis permis de changer la recette de ce grand chef car je n’avais malheureusement pas tous les ingrédients sous la main. Je vous mets donc ma version. Coût pour 8 personnes :9 € Préparation :20 min - Cuisson :35 min Dessert Pour le mélange humide : ... [Lire la suite]
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25 novembre 2015

Pommes en rose feuilletée

Coucou tout le monde !! C’est mercredi alors c’est une envie de sucré qui me démange de vous faire partager. Rien de nouveau, c’est une recette qui a envahi la blogosphère depuis quelques temps. Je n’ai pu résister, c’est très bon mais comme vous pourrez le constater, elles ne sont pas hyper belles. Donc à vous d’essayer !!!!!!   Coût pour 6 personnes :1,50 à 2 € Préparation :20 min - Cuisson :30 min Dessert Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 2-3 pommes (en fonction de la grosseur) 1 citron ... [Lire la suite]
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18 novembre 2015

Gâteau aux pommes et sa sauce de caramel beurre salé

Coucou tout le monde !! Eh ouiiiiiiiiii, c’est bien moi qui revient après une longue absence (rien de grave rassurez-vous) Alors pour ce retour, je vous propose une recette toute en douceur qui nous a bien régalé et pourrait être une idée, comme c’est mercredi, pour le goûter des petits et grands. La recette, je l’ai trouvée sur Marmiton ( ici ), en faisant quelques changements, comme à mon habitude !! Liste des ingrédients : Cuisine de tous les jours Préparation :20 min - Cuisson :40 min Dessert ... [Lire la suite]
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12 juillet 2014

Blog en vacances !!

Je vous laisse pour des vacances en famille !! Alors pour me faire pardonner, je vous mets quelques fleurs de mon jardin !!!   Cette année nos gentils hortensias nous ont fait de jolies couleurs !! Liens : vacances, gâteaux, thermomix, apéritif
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08 juillet 2014

Moelleux ricotta, amande, framboises et chocolat blanc

 Vendredi c'était le dernier jour de classe de mes loulous et surtout de leur primaire !! Ce fut une excellente excuse pour faire un ti gâteau pour fêter cet évènement. J'ai été fouiné dans mon frigo et mon congélateur afin de trouver mon bonheur.    Les dosages pour 8-10 personnes : Coût pour 9 personnes :3,50 € Préparation :20 min - Cuisson :40 min Dessert 1 pot de 250 g de Ricotta 90 g de sucre 145 g de farine (de mon partenaire Farin'up) 70 g de poudre d'amande 150 d'écrasé de framboises (de... [Lire la suite]
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