fraise - Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

9 mai 2016

Compotée de fraises à la menthe

Une tite recette rapide de saison, on en profite !!! J’avais des fraises qui s’abimaient un peu alors j’ai décidé de les cuire. Cette compotée est très agréable seule mais aussi dans du yaourt ou fromage blanc. Pour 4 personnes : Coût pour 4 personnes...

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Tags: Fraise, Menthe, Dessert

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30 avril 2016

Tarte aux fraises à la crème pâtissière

J’adore, le printemps avec les fraises qui arrivent et qui sont là d’ailleurs (hihi !!) puisque mon petit producteur est de nouveau ouvert !! Un délice même si ce sont les premières et qu’il manque un peu de soleil. Première tarte aux fraises de l’année...

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Tags: Fraise, Thermomix, Tarte, Crème pâtissière, Pâte sablé

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3 février 2016

Pain de Mie de Guy

Lorsque j’ai vu la recette du pain de mie de chez Guy, j’ai su tout de suite que je la ferai (et je ne suis pas la seule d’ailleurs !!). Allez vite découvrir l’univers de Guy : Le blog de Guy . Super ton pain et merci Guy. Le seul défaut c’est qu’il se...

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Tags: Fraise, Abricot, Boulange, Pain, Pruneaux, Kenwood

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1 juillet 2014

Panna cotta vanille sur coulis de fraises framboises

Pour ce dimanche, j'ai concocté un ti dessert léger et "de saison" : une panna cotta à la vanille, fraises et framboises qui a ravi mon ti mari !! Pour changer, j'ai utilisé mes moules demi sphères. Les dosages pour 6 personnes : Coût pour 6 personnes...

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Tags: Vanille, Fraise, Framboise, Thermomix, Panna cotta

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30 juin 2014

Coulis de fraises et de framboises

Pour le besoin d’un dessert, j’avais besoin d’un coulis de fruits rouges. J’ai choisi un coulis de fraises et de framboises : un vrai délice !! Les dosages pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes : 3 € Préparation :5 min - Cuisson :8 min Dessert - Sans...

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Tags: Fraise, Framboise, Thermomix

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25 juin 2014

Milk shake fraise vanille

C’est mercredi et il fait chaud alors que diriez-vous d’une petite douceur pour vos loulous ? Cela peut être pris comme dessert ou goûter le milk shake fraises vanille ! C'est rigolo mais je suis apparemment dans les boissons rafraîchissantes ces temps-ci......

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Tags: Vanille, Fraise, Thermomix

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4 juin 2014

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Par un dimanche ensoleillé, une belle tarte aux fruits de saison à partager en famille (ou entre amis) cela vous tente ??? J’ai été piocher chez Mercotte sa tarte aux fraises et à la rhubarbe. Je vous mets ce que j’ai fait car j’ai supprimé certaines...

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Tags: Fraise, Amande, Rhubarbe, Tarte

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31 mai 2014

Crumble fraises et noix de coco

C'est l'époque des fraises et comme vous pouvez le constater, nous en profitons allègrement à la maison !! Aujourd'hui, j'ai souhaité un ti dessert rapide que j'ai été chiper sur le joli blog : "La cuillère aux mille délices". Les dosages pour 7 personnes...

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Tags: Fraise, Noix de coco, Gâteaux, Crumble

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29 mai 2014

Confiture de fraises à la vanille de Madagascar

Hier, en faisant mes confitures, je me suis rendue compte que je n'avais jamais publié de recettes de confitures de fraises alors que j'en fais tous les ans !! Cette année version fraises-vanille !! Pour 8 pots soit 2,5 kg de confiture : Cuisine économique...

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Tags: Vanille, Fraise, Confiture, Agar-agar

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20 mars 2014

Smoothie Fraises, Yaourt et Miel

Coucou tout le monde !! Pour ce premier jour du printemps, voici une boisson bien raffraîchissante, rapide et surtout bien gourmande cela vous dit ?? Pour le goûter des loulous, ce petit smoothie était vraiment bien agréable (oui moi aussi j'ai pris mon...

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Tags: Fraise, Miel, Yaourt, Smoothie, Thermomix, Goûter