02 mars 2014

Financiers à la pistache

Une tite friandise pour accompagner un café, un thé ou pour le goûter ?? Des financiers à la pistache voilà la solution, j'ai un gros pot et j'oublie tout le temps de l'utiliser. Tous mes testeurs ont encore apprécié cette recette (pas moi par contre, je pense que j'ai mis trop de pâte et je n'ai pas aimé le goût) J'ai été chiper cette recette chez "Papa bosse et maman cuit" Pour une quarantaine de mini financiers : Cuisine économique Préparation :15 min - Cuisson :15 min Dessert 55 g de beurre 100 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 07:12 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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11 novembre 2012

Financiers « Minute » au Thermomix

Toujours dans la famille "J'écoule mes blancs d'oeufs", aujourd'hui, je demande les Financiers  !!! Ceux-ci sont vraiment très rapides à faire car je ne monte pas les blancs en neige.   Mes dosages : 60 g de poudre d'amande 45 g de farine 70 g de beurre fondu 100 g de sucre 3 blancs d'oeufs 1 càc. d'arôme d'amande amère Préchauffer le four à 200° C. Dans le bol du Thermomix, mettre les blancs, l'arôme, le sucre, la farine et la poudre d'amande. Programmer 30 sec. vit. 4. Ajouter le beurre fondu et mixer à... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 13:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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