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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
cuisine italienne
14 mai 2016

Rissoto aux cèpes

Rissoto aux cèpes
Une envie subite de rissoto !! J’ai été chercher dans mes placards et j’ai donc trouvé du riz Arborio, des cèpes déshydratés et du parmesan. En suivant les conseils de réalisation d’Edda du blog Un déjeuner au soleil, j’ai réalisé ce rissoto qui avait...
Posté par Sylvmel à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Italienne,  Parmesan,  Champignon,  Risotto,  Huile d'olive

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10 juin 2013

Pizza Pesto, poivron, tomates et chorizo

Pizza Pesto, poivron, tomates et chorizo
Je me rends compte que j'ai publié la pâte à pizza cumin-curry ( ici ) mais que je n'avais pas publié la pizza qui avait été cuisinée avec !! Donc la voici avec pesto, chorizo, poivrons et tomates : ce fut une vraie tite tuerie !!! Mes dosages pour 8...
Posté par Sylvmel à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chorizo,  Cuisine Italienne,  Pesto,  Pizza,  Poivron,  Tomate

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7 juin 2013

Spaghettis rigolos aux Knackis

Spaghettis rigolos aux Knackis
Mercredi, j’ai souhaité faire un repas spécial petits loulous. Ils ont été enchantés : trop bon mais comment t’as fait …. Héhé trop forte !!! En fait non, pas du tout, j’ai été chiper l’idée sur le blog « Une lyiias de bonnes choses ». Merci ma chère...
Posté par Sylvmel à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Italienne,  Saucisses,  Knacki

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17 janvier 2013

Bruschetta tomate-mozzarella

Bruschetta tomate-mozzarella
Voici ma dernière bruschetta qui est la plus simple et qui a remporté de plus de succès auprès des enfants. Mes dosages : 5-6 tomates huile parfumée (j'ai utilisé l'huile des tomates séchées) 1 gousse d'ail herbes de Provence 5 baies mozzarella Dans le...
Posté par Sylvmel à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Italienne,  Tomate,  Mozzarella,  Thermomix,  Apéritif,  Entrée

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11 juin 2012

Bruschettas aux poivrons grillés

Bruschettas aux poivrons grillés
Une tueriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie !! Je fais les bruschettas soit pour un apéritif, soit pour une entrée mais ce soir c'était le plat principal (youpi comme cela on peut en manger plus ) accompagné d'une salade verte et de betteraves. Mes dosages (pour...
Posté par Sylvmel à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Italienne,  Poivron

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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
  • Passionnée de cuisine, surtout celle faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio. Le tout pour régaler ma p'tite famille et mes amis.
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