31 mai 2014

Crumble fraises et noix de coco

 C'est l'époque des fraises et comme vous pouvez le constater, nous en profitons allègrement à la maison !! Aujourd'hui, j'ai souhaité un ti dessert rapide que j'ai été chiper sur le joli blog : "La cuillère aux mille délices". Les dosages pour 7 personnes : Coût pour 7 personnes :5 € Préparation :15 min - Cuisson :20 min Dessert - Sans oeuf 500 g de fraises 55 g de farine (de mon partenaire Farin'up) 55 g de noix de coco râpée 90 g de cassonade 75 g de beurre 1 pincée de sel 1 càs. de sucre 1 pincée... [Lire la suite]
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23 février 2014

Crumble aux pommes et flocons 5 céréales

Pour ce dimanche, j’ai fait un crumble (dessert très apprécié à la maison) aux pommes mais pour changer de ma pâte à crumble habituelle, j’ai inauguré en intégrant des flocons 5 céréales que j'utilise normalement pour mes müeslis ( ici ). En fait, pour tout vous dire, j’ai décidé de vider mes réserves de ceci et de cela afin de ne rien conserver trop longtemps et qui pourrait se périmer. Je découvre ainsi des petits trésors que j’avais oublié (comme des cranberries mais c'est est une autre histoire ...) Mes dosages pour 8... [Lire la suite]
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08 novembre 2013

Crumble pommes et mûres

C’est la saison des pommes alors profitons en !!! Aujourd’hui, je vous présente un crumble dont mon tit loulou raffole (d’ailleurs, il en redemande un autre...) Pour 6-8 personnes : Coût pour 7 personnes :1,60 € Préparation :15 min - Cuisson :40 min Dessert - Sans oeuf 4-5 pommes (de quoi remplir son moule) 150 g de mûres (j’en avais congelées après notre cueillette) 100 g de farine 100 g de sucre 90 g de beurre un peu de cannelle   Préchauffer le four à 180° C. Sortir à l’avance le... [Lire la suite]
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01 mai 2013

Crumble pomme poire et amande

En ce jour de la fête du travail, je vous souhaite un très Joyeux 1er Mai !!!! Comme il ne fait pas encore un temps formidable, je reste dans la continuité de mes desserts d'hiver, c'est à dire un crumble pommes-poires...... mais toujours autant apprécié !!!!   Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 6 personnes :3,20 € Préparation :15 min - Cuisson :40 min Dessert Une part vaut 211 Calories 3 grosses pommes 3 poires 100 g de farine 100 g de poudre d'amande 80 g de beurre à température ambiante 75 g de... [Lire la suite]
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29 novembre 2012

Mise à l'honneur n°6

Quel bonheur de se voir cuisiner !!! et c'est Titou du blog de "La tambouille de Titou" qui m'a fait cet honneur en reprenant ma recette du crumble Pommes-Cannelle ( ici ) Allez la voir car il y a vraiment plein de choses appétissantes dont une partie viennoiserie et boulange à faire craquer !!! Merci Titou, en plus tes photos sont beaucoup mieux réussies que les miennes..... Je souhaiterai aussi remercier vivement toutes celles qui reprennent mes recettes et me préviennent (je n'ai pas de photos car ces personnes n'ont pas de... [Lire la suite]
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23 novembre 2012

Crumble pommes cannelle

Un dessert rapide à faire : pour moi c'est le crumble. C'est un dessert simple à réaliser mais tellement bon. Pour changer un peu, j'ai mis de la cannelle dans la pâte. Enfants et adultes ont dévoré ce crumble !!!!!!!!!!!! A tel point que j'ai eu à peine le temps de prendre des photos ..... Mes dosages pour 8 personnes : 3 grosses pommes 200 g de farine 80 g de beurre 100 g de sucre cannelle Préchauffer le four à 180° C. Éplucher les pommes et les couper en gros cubes puis les mettre dans un moule à manquer. Dans un... [Lire la suite]
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08 novembre 2012

Crumble poire chocolat amande

Un crumble de saison et très gourmand, le crumble poires chocolat. C'est une recette que j'avais promis ..... au printemps et que certaine copinaute rechignait à attendre jusqu'à l'automne !!!!!!!!!!!! et la voilàààààààà...... J'ai pris la recette dans le livre Tupperware : "ChocoChrono" et l'ai adaptée........ Mes dosages pour 8 personnes : 100 g de sucre 150 g de farine 150 g de beurre 6 poires 113 g de poudre d'amande 150 g de pépites de chocolat (ou de chocolat cassé en petits morceaux) Préchauffer le four à 200° C... [Lire la suite]
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