courgette - Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

12 janvier 2016

Soupe presque comme un minestrone

Pour ce réchauffer avec cette humidité constante, rien de mieux qu'une bonne soupe, le soir après une journée de boulot. Voici une version "plat complet" qui a été un franc succès auprès de mes testeurs favoris. J'ai trouvé que cela ressemblait à un minestrone,...

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Tags: Parmesan, Courgette, Poireaux, Pâte, Carotte, Soupe, Patate Douce

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27 juin 2014

Gratin de courgettes au boeuf

Un gratin bien de saison : cela vous dit ? C’est une recette que ma sœur avait testé et elle me l’a fortement conseillée. Bien évidemment, je lui fais entièrement confiance et je l’ai testée à mon tour. C’est un régal en plus d’être un plat complet. Alors...

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Tags: Tomate, Mozzarella, Courgette, Boeuf, Fromage, Chapelure

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5 juin 2014

Spaghettis rigolos aux courgettes

Il y a pile un an, je vous proposais la recette des spaghettis rigolos pour amuser vos loulous. Aujourd'hui c'est la même recette avec en plus des courgettes : pour ceux qui ont un peu de mal à faire manger ce légume aux enfants. Ni vu, ni connu, ça passe...

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Tags: Parmesan, Courgette, Pâte, Saucisses, Huile d'olive

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29 mars 2014

Farin'up mon nouveau partenaire

Quelle ne fut ma joie lorsque j’ai reçu le colis de mon nouveau partenaire Farin’up !! Farine Quoi ??? Oui Farin’up, vous devez connaître car on commence à voir de belles recettes avec leurs ingrédients. C’est la marque de distribution des Moulins de...

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Tags: Courgette, Sésame, Farine

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25 mars 2014

Crumble de ..... Courgettes au parmesan

Je commence à trouver des courgettes chez les producteurs (de serre bon d’accord !!!) On commence petit à petit à sentir les nouveaux légumes de saison et c’est un régal, croyez moi. Un ti plat bien sympathique ce crumble de courgettes. Les dosages pour...

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Tags: Parmesan, Courgette, Légumes, Farine

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17 mars 2014

Filet mignon au Cheddar, jambon de pays, miel, moutarde ancienne et légumes colorés

Un joli plat du dimanche, bien parfumé et coloré, cela vous tente ??? Cette recette lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute Jeanne du blog : La table de Jeanne j'ai su tout de suite que je n'allais pas être longue à la réaliser. J'ai un peu modifié...

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Tags: Porc, Miel, Courgette, Carotte, Jambon, Navet, Moutarde

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19 décembre 2013

Soupe de légumes verts à la crème de roquefort

Coucou tout le monde !! En ce moment, c'est soupe tous les soirs à la maison !! Cela réchauffe et permet de manger des légumes et de varier les plaisirs. Que pensez-vous de celle-ci ?? Pour 5-6 personnes : 200 g de haricots verts 200 g de courgettes 200...

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Tags: Courgette, Poireaux, Soupe, Velouté, Haricot vert, Brocoli, Potage

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15 novembre 2013

Tajine de poulet aux légumes

Voici mon 2ème tajine !!! Je le préfère au 1er. Hyper contente du résultat et mes convives ont aussi beaucoup apprécié. Alors que demander de plus ??? Désolée pour la photo, je n'y ai pensé que lorsque tout le monde avait terminé !!!!! Mes dosages pour...

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Tags: Tomate, Courgette, Carotte, Tajine, Merguez, Poulet, Raz el hanout

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10 septembre 2013

Tian de légumes d'été

Avec une petite grillade, voici un plat qui est bien apprécié (même par les enfants !!). Rien de plus simple, il faut seulement être patient et ne pas avoir peur du four allumé pendant la période estivale. Mes dosages pour 6 personnes : Coût pour 6 personnes...

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Tags: Poivron, Tomate, Courgette, Thym, Ail

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8 septembre 2013

Courgettes jaunes farcies

C'est encore la saison des courgettes alors profitons-en !! J'ai trouvé chez mon ti producteur ces courgettes rondes et bien jaunes qui m'ont fait un ti clin d'oeil.... Mes dosages pour 6 personnes : Coût pour 6 personnes : 6,40 € Préparation :15 min...

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Tags: Tomate, Mozzarella, Courgette, Boeuf, Persil