06 septembre 2012

Cœurs coulant aux deux chocolats

Chose promise, chose due !!!!! L'attente n'a quand même pas été trop longue ?? (n'est-ce pas Fraizy hihi !!!!) Voici ma tite recette des coeurs coulants aux deux chocolats. Je n'ai fais que reprendre ma recette des coeurs express au chocolat ( ici ) dans laquelle j'ai rajouté des carrés de chocolat blanc.   Mes dosages : 100 g de beurre 100 g de chocolat 2 oeufs 60 g de sucre 60 ml de farine 6 carrés de chocolat blanc Faire préchauffer le four à 220° C (Th 7/8) Dans un récipient, mettre le chocolat et le beurre... [Lire la suite]
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05 septembre 2012

Chantilly forêt noire

Une bonne chantilly, c'est toujours agréable de la déguster seule, accompagnée de fruits ou d'un bon gâteau !! Alors aujourd'hui, je vous propose la chantilly Forêt Noire sponsorisée par mon partenaire Monin. Vous ne connaissez pas les sirops Monin : alors je vous conseille vivement de visiter mon article [ ici ] ainsi que leur site d'achats (cliquer sur la vignette Monin à droite des articles) où vous retrouverez jusqu'à 100 parfums différents. J'ai tout d'abord fait une chantilly normale dans laquelle j'ai mis du sirop Forêt... [Lire la suite]
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05 septembre 2012

Chantilly Forêt noire

Une bonne chantilly, c'est toujours agréable de la déguster seule, accompagnée de fruits ou d'un bon gâteau !! Alors aujourd'hui, je vous propose la chantilly Forêt noire sponsorisée par mon partenaire Monin. Vous ne connaissez pas les sirops Monin : alors je vous conseille vivement de visiter mon article [ ici ] ainsi que leur site d'achats (cliquer sur la vignette Monin à droite des articles) où vous retrouverez jusqu'à 100 parfums différents.  J'ai tout d'abord fait une chantilly normale dans laquelle j'ai mis du sirop... [Lire la suite]
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23 juillet 2012

Yaourt Chocolat-cookie, noisette et pain d’épices

Ça y est mes vacances bretonnes sont terminées !! Je remercie chaleureusement, les fidèles qui sont venus me lire bien que je n'ai rien publié pendant cette semaine iodée et .............. ensoleillée ( Ben Vouiiiiii même en Bretagne !! ) Comme nous sommes le début de semaine, vous saurez déjà que je vais faire des ............. YAOURTS !!! (le frigo est complètement vide.) Je vais vous faire découvrir aussi ce que ma soeur a eu la gentillesse de m'offrir : de ravissantes mignonnettes Monin !! Il y a : - d'un sirop de caramel,... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

Cookies aux Smarties

Pour régaler mes enfants et leurs amis : ni une, ni deux, je pars à la recherche d'une recette régressive sur le blog de ma copinaute Fraizy du blog : " Les Recettes de Fraizy". Je vous le conseille vivement car il est rempli d'idées de recettes très variées. En plus, vous serez reçu avec toute la gentillesse de Fraizy. Aujourd'hui, je lui ai chipé sa recette des "Cookies au Smarties". Excellente recette, petits et grands l'ont apprécié. Craquant et mœlleux à la fois avec des petites surprises à l'intérieur... J'ai juste divisé la... [Lire la suite]
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10 juillet 2012

Yaourt à boire chocolat ou Fruits rouges

C'est le début de semaine : devinez quoi !! Je fais des yaourts à boire à mes deux p'tits loulous. Aujourd'hui, j'ai voulu tester les yaourts à boire au chocolat à leur grand plaisir... Et puis, changer aussi avec mon arôme fruits rouges. Cela donne donc : - 4 bouteilles de chocolat, - 4 bouteilles de fruits rouges, - 4 bouteilles de vanille (recette ici ) Mes dosages : 2 litres de lait demi-écrémé 2 yaourts nature entier 2 càs. de chocolat en poudre non sucré (Va*.* ten) 4 càs. sucre en poudre arôme fruits rouges ... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

Cake marbré Vanille - Chocolat

 C'est la fin de l'école pour les 2 p'tits loulous. Maman, il faut faire un gâteau car jeudi on fait un goûter à l'école (tiens faire et non acheter ????) Bon, un ti gâteau que tout le monde pourrait apprécier ?????? Voyons : que vais-je leur faire ??? Mais c'est bien sûr..... un ti marbré. Vite mon carnet de recette et hop, c'est parti : Mes dosages : 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 190 g de crème fraîche épaisse (pour moi de la 18%) 3 oeufs 100 g de chocolat noir ou pâtissier 40 g de beurre 1 paquet de... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

Muesli Maison

Pour changer, je vous mets aujourd'hui une tite recette du muesli que je fais pour le petit dej et que ma louloute apprécie particulièrement. Très rapide à faire (comme d'hab !! me direz-vous !!) la seule chose importante est d'avoir tout sous la main. Pour ma part, j'achète en quantités dès que je mets les pieds dans mon magasin Bio préféré puis je me fais des boîtes avec les différents ingrédients.     Mes dosages : flocons aux 5 céréales amandes effilées noix de coco râpée pépites de chocolat graines de... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

Crème chocolat café à la Multi Délices

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crèmes dessert à la Multi Délices . Une petite envie de chocolat au passage et me voilà en train de refaire mes crèmes au chocolat. Ne voulant pas refaire exactement la même recette, j'y ai incorporé du café. Ce mélange café-chocolat est vraiment délicieux. Vous m'en direz des nouvelles si vous l'essayez !! Voici donc mes proportions pour 6 pots : 650 ml de lait (moi je prends du 1/2 écrémé) 60 g de cacao (style Van*.*ten) 2 càc. de café soluble 50 g de sucre en poudre 1,5... [Lire la suite]
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18 juin 2012

LE Moelleux Chocolat sans beurre de Christophe Felder

Aujourd'hui, je mets à l'honneur Sosso. Pourquoi ?? Pour la fête des pères, il me fallait "The" gâteau. J'ai donc choisi le mœlleux chocolat sans beurre de Christophe Felder dont j'ai pris la recette chez "O miam miam de Sosso". Connaissez-vous ce blog, il est fabuleux !! D'une richesse excessive. On ne joue pas dans la même cour avec Sosso !! Je suis bien loin dernière Pour une fois, j'ai repris tous les ingrédients sans rien changer. Je ne vais quand même pas modifier la recette d'un grand chef !! Ce gâteau est absolument divin. ... [Lire la suite]
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