18 mai 2016

Cake à la banane (deuxième version)

 Eh oui, je n'ai pas été complètement satisfaite du dernier cake à la banane. Je vous propose une autre version avec des quantités différentes. Cette version est ma préférée même si la première a plu à la maisonnée.  Cela peut être également une idée de goûter !!   Pour 8 - 10 personnes Coût pour 10 personnes :3 € Préparation :20 min - Cuisson :1h Dessert ♥      2 œufs ♥      150 g de miel de mon partenaire Les Ruchers de Sancy ... [Lire la suite]
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05 mai 2016

Pain - Cake à la banane, au chocolat et miel

 J'ai vu depuis pas mal de temps des recettes de cake à la banane. Et puis avec celles qui commançaient à norcir dans ma corbeille à fruits, je me suis lancée. Je me suis fortement inspirée de la recette de Ricardo Cuisine mais en apportant des modifications.                             Cuisson au moins 60 min Coût pour 10 personnes :3 € Préparation :20 min - Cuisson :1h Dessert   ♥      2... [Lire la suite]
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05 mars 2014

Bananes en papillote

Un petit goûter gourmand et rapide pour vos loulous cela vous dit il ? Ouiii ? Des bananes au chocolat et à la noix de coco. Ce n’est rien à faire et le résultat, pas du tout photogénique …, mais est vraiment très bon. Pour 3 gourmands : Coût pour 3 personnes :1 € Préparation :5 min - Cuisson :30 min Dessert - Sans gluten - Sans oeuf - Sans lait 3 bananes 6 carrés de chocolat pâtissier un peu de noix de coco râpée 3 feuilles de papier aluminium   Préchauffer le four à 180° C. ... [Lire la suite]
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21 février 2014

Poulet coco curry et banane

Nous avons tous un peu froid donc une assiette des îles et tout de suite, le soleil rayonne !! Vous souhaitez un peu de soleil pour ce week-end ?? Je vous propose un plat très rapide à faire, par exemple lorsque l'on a des convives et que l'on rentre du travail : ni une ni deux, en 20 min. on est à table !!!!  Pour 6 personnes : Coût pour 4 personnes :5 € Préparation :10 min - Cuisson :10 min Plat - Sans gluten - Sans oeuf - Sans lait 6 escalopes de dinde (ou de poulet) 1 boite de 200 ml de lait de coco... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Smoothie fraise, framboise et banane

Ca y est, c'est mon époque de smoothie qui revient ???? Après en avoir pris un dans un resto, j'ai voulu le refaire à la maison et que tout le monde puisse en avoir car je crois que je ne suis pas la seule à apprécier ces p'tits délices. Cette fois-ci c'était pour le goûter de mes tis loulous.   Pour 4 grands verres : Coût pour 4 personnes :3,05 € Préparation :15 min Boisson 170 g de fraises 140 g de banane 80 g de framboises 650 ml de jus d'orange (soit 5 oranges pressées) 1 càs de sucre vanillé (maison... [Lire la suite]
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23 octobre 2012

Compote Multi-fruits

C'est une compote multi fruits que je vous présente aujourd’hui. Ne pensez pas que j'ai eu une idée lumineuse : c'est seulement que plusieurs fruits commençaient à être très avancés dans ma corbeille de fruits !! Mes dosages : 150 g de reine-claude dénoyautées 500 g de pommes 300 g de poires 1 banane 1 càs. de sucre vanillé (ma recette est ici ) Mettre tous les fruits épluchés et coupés en morceaux dans le bol du Thermomix. Mixer 20 sec. vit. 1 à 8. Programmer 14 min., vit. 1 à 90° C. Mixer à nouveau 10 sec. vit. 1 à... [Lire la suite]
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13 juin 2012

Compote pommes fraises banane framboise

Cette semaine, ma compote sera un mélange de pommes, framboises et fraises. C'est toujours excellent à manger nature ou avec un fromage blanc maison (recette ici) ou un yaourt à la vanille (recette ici) Mes dosages : 600 g de pommes 80 g de banane (1 petite car elle s'abîmait) 120 g de fraises 100 g de framboises 3 càc de miel Peler et couper les pommes, la banane et équeuter les fraises. Mettre tous les fruits  dans le bol du Thermomix Vit. 6 jusqu'à 10 pendant 30 sec. Je monte la vitesse à 10 lorsqu'il y a des... [Lire la suite]
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04 juin 2012

Compote pommes - fraises

A la maison, on ne débute jamais une semaine sans un saladier de compote. Cette semaine, ce sera un mélange de pommes, banane et fraises. C'est toujours excellent à manger nature ou avec un fromage blanc maison (recette ici) c'est à tomber !! Mes dosages : 600 g de pommes 80 g de banane (1 petite car elle s'abîmait) 200 g de fraises 1 càc 1/2 de miel Peler et couper les pommes, la banane et équeuter les fraises. Mettre le tout dans le bol du Thermomix Vit. 6 jusqu'à 9 pendant 20 sec. Je monte la vitesse à 9 lorsqu'il y a... [Lire la suite]
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27 mai 2012

Compote pommes, poires, bananes

Ce n'est pas parce que c'est pratiquement l'été qu'il faut oublier les compotes !! Une petite compote pommes, poires et bananes que je fais régulièrement l'hiver (en l'occurence, il me restait des poires et des bananes qui s'abîmaient !!). Mes dosages : 530 g de pommes 180 g de bananes 320 g de poires 2 càc de miel aux noisettes   Après avoir épluché tous les fruits, les mettre dans le Thermomix et mixer 20 sec vit. 8 Ajouter le miel aux noisettes Mixer 5 sec vit. 5. Mettre à cuire 15 min, vit. 1 à 90°C. A la fin... [Lire la suite]
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