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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
amande
29 juin 2016

Gâteau basque à la crème

Gâteau basque à la crème
Pour la fête des pères, j’ai voulu concocté à mon ti mari un gâteau basque (souvenir de nos dernières vacances). Que prendre comme recette ? En farfouillant, j’ai jeté mon dévolu sur la pâte du gâteau basque de chez Mercotte, la crème de chez Bernard...
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17 juin 2016

Mise à l'honneur n°48-49

Mise à l'honneur n°48-49
Oh que j'ai du retard dans mes publications !!! C'est avec grand plaisir que je vous présente la quiche bacon mozzarella que Babakitchen a eu la gentillesse de refaire. Merci à toi pour ta confiance. Cela me surprend toujours lorsque quelqu'un reprend...
3 juin 2016

Gateau au yaourt ultra moelleux

Gateau au yaourt ultra moelleux
Envie d'une tite douceur et lorsque j'ai vu ce gâteau au yaourt ultra moelleux chez Nad du blog : Quand Nad cuisine , je l'ai tout de suite mis dans mes favoris à réaliser. Effectivement, ils sont très moelleux, bien aérés et bien gonflés. Une version...
15 mai 2016

Financiers au zeste de citron

Financiers au zeste de citron
Deux blancs d'œufs sur les bras !! J'ai cherché sur le merveilleux blog de Samar : Mes inspirations culinaires et j'ai choisi de faire des financiers (et oui, je raffole de ces petites gourmandises hihi !!) Je n'ai vraiment pas été déçu un vrai délice,...
7 février 2016

Fondant au chocolat et aux amandes ( Torta caprese )

Fondant au chocolat et aux amandes ( Torta caprese )
Comment vous dire ? Il est moelleux, léger, se mange sans faim et il est originaire de l’île de Capri. Je parle bien du Torta Caprese. Je l’ai déniché sur le magnifique blog « Un Déjeuner de soleil ». Je vous invite à y aller, surtout, si comme moi, vous...
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31 janvier 2016

Namandier

Namandier
Comme je cherchais un goûter rapide à faire et que je craque complètement pour l’amande, il ne fallait pas hésiter longtemps pour que je refasse le Namandier. La recette, j’ai été la piocher sur le blog de « Maman ça déborde ». Merci pour ce partage gourmand,...
8 juillet 2014

Moelleux ricotta, amande, framboises et chocolat blanc

Moelleux ricotta, amande, framboises et chocolat blanc
Vendredi c'était le dernier jour de classe de mes loulous et surtout de leur primaire !! Ce fut une excellente excuse pour faire un ti gâteau pour fêter cet évènement. J'ai été fouiné dans mon frigo et mon congélateur afin de trouver mon bonheur. Les...
7 juin 2014

Pâte de praliné de Pierre Hermé

Pâte de praliné de Pierre Hermé
J'ai encore craqué sur une pâte de praliné !! Ma première est ici . Cette fois, j'ai vu une sublime recette sur le blog "C'est ma fournée". Je vous préviens si vous allez lui rendre visite, vous aurez forcément envie de refaire les recettes. J'ai repris...
4 juin 2014

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Tarte aux fraises et à la rhubarbe
Par un dimanche ensoleillé, une belle tarte aux fruits de saison à partager en famille (ou entre amis) cela vous tente ??? J’ai été piocher chez Mercotte sa tarte aux fraises et à la rhubarbe. Je vous mets ce que j’ai fait car j’ai supprimé certaines...
3 juin 2014

Mise à l'honneur n°47

Mise à l'honneur n°47
Aujourd'hui c'est avec un grand plaisir que je vous présente le Gâteau aux petits suisses, aux pommes et au chocolat que Chrystel a eu la gentillesse trouver chez moi. Cela fait déjà plusieurs jours, je suis en retard désolée Chrys et merci pour ta confiance...
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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
  • Passionnée de cuisine, surtout celle faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio. Le tout pour régaler ma p'tite famille et mes amis.
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