21 février 2013
Aligot d'Aubrac
Bon, le froid revient donc il nous faut, comment dire...... des plats réconfortants !!! C'est ainsi que je nommerai l'Aligot.
Je préfère vous avertir échauffer vos biceps avant d'entreprendre la préparation (ou appeler votre mari, comme j'ai fait hihi !!)
Pour 6 personnes :
Coût pour 6 personnes :5€
Préparation :20 min - Cuisson :20 min
Plat - Sans gluten - Sans oeuf
1 kg de pommes de terre
1/2 litre d'eau
60 g de beurre
500 g de tome fraîche de l'Aubrac
du lait
2 gousses d'ail
sel, poivre
Préparer... [Lire la suite]
