26 juin 2014

Confiture de Nectarines

J’ai trouvé des nectarines à bon prix alors j’ai décidé de faire avec des confitures. C’est une première pour moi car je n’avais jamais fait ce fruit de la sorte. J’ai été ravie du résultat. J’imagine déjà cet hiver avec des tartines de confiture de nectarines !!!!! Pour 3 pots + un fond : Cuisine de tous les jours Préparation :10 min - Cuisson :30 min Dessert - Sans gluten - Sans oeuf - Sans lait 1 kg de nectarines (ce qui donne 800 g de chair) 500 g de sucre en poudre 1 g d'agar-agar Mettre... [Lire la suite]
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29 mai 2014

Confiture de fraises à la vanille de Madagascar

Hier, en faisant mes confitures, je me suis rendue compte que je n'avais jamais publié de recettes de confitures de fraises alors que j'en fais tous les ans !! Cette année version fraises-vanille !! Pour 8 pots soit 2,5 kg de confiture : Cuisine économique Préparation :20 min - Cuisson :40 min Goûter - Sans gluten - Sans oeuf - Sans lait 2 kg de Fraises 1450 g de sucre en poudre 1 g d'agar-agar 1 ou 3 gousses de vanille  Coût de revient : 1,11 le pot Calories = 770 cal le pot de 370g Mettre les... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 10:10 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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