18 juin 2016

Omelette au four ou tortilla

Un plat rapide à faire sans surveillance durant la cuisson qui pourrait peut-être aider pour une soirée de match ou un dîner de dimanche soir !!! C’est de bon augure en ce moment (hihi !!)   Pour 4-6 personnes : Coût pour 6 personnes :4 € Préparation :15 min - Cuisson :30 min Plat        ♥ 5 œufs        ♥ reste de pommes de terre cuite à l’eau (4-5 en fonction de la grosseur)        ♥ quelques lamelles... [Lire la suite]
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21 mai 2016

Oeufs cocottes chorizo et poivrons jaunes

 Pour le dîner des oeufs cocottes, cela vous tente ?? Mes loulous en raffolent et souhaiteraient que j'en fasse plus souvent. Aujourd'hui c'est une version ensoleillée que je vous propose.   Pour 4 personnes : Coût pour 4 personnes :3,50 € Préparation :15 min - Cuisson :10min Plat - Sans gluten        ♥ 4 œufs        ♥ 8 tranches de chorizo        ♥ poêlée de poivrons jaunes (la recette est ici) ... [Lire la suite]
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20 mai 2016

Tourte (ou pie) de dinde, épinards et champignons

Suite à un séjour à Londres, j’ai eu l’envie de refaire un pie (ou tourte) que nous avions mangé là-bas. J’ai trouvé plusieurs recettes mais aucune n’a eu ma faveur, j’ai donc fait des mélanges de plusieurs et voici ce que cela à donner.     Pour 4-6 personnes : Coût pour 6 personnes :9 € Préparation :45 min - Cuisson :40 min Plat   Pour un moule à manqué de 24 cm de diamètre :        ♥ 400 g d'épinards (frais pour moi mais vous pouvez prendre du surgelé) ... [Lire la suite]
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02 juillet 2014

Mini Poivrons de couleurs farcis boeuf et mozzarella

 Un bon petit plat de saison : j'avoue qu'il a fait fureur à la maison !! Lorsque j'ai vu ces mini poivrons chez mon producteur préféré, je n'ai pu résister à cette envie de couleur dans les assiettes.  Les dosages pour 4 personnes : Coût pour 4 personnes :6,50 € Préparation :15 min - Cuisson :40 min Plat - Sans gluten 10 mini poivrons (rouge, vert, orange et jaune) 400 g de steak haché 1 boule de mozzarella 2 càs. de persil haché 2 càc. de cumin 2 càc. de coriandre en poudre quelques feuilles de... [Lire la suite]
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27 juin 2014

Gratin de courgettes au boeuf

Un gratin bien de saison : cela vous dit ? C’est une recette que ma sœur avait testé et elle me l’a fortement conseillée. Bien évidemment, je lui fais entièrement confiance et je l’ai testée à mon tour. C’est un régal en plus d’être un plat complet. Alors qui sera la prochaine à la tester ???? Les dosages pour 5-6 personnes : Cuisine économique Préparation :20 min - Cuisson :50 min Plat - Sans oeuf 4 courgettes (pour moi des vertes et des jaunes) 2 boules de mozzarella (pour moi mélange de 3... [Lire la suite]
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05 juin 2014

Spaghettis rigolos aux courgettes

Il y a pile un an, je vous proposais la recette des spaghettis rigolos pour amuser vos loulous. Aujourd'hui c'est la même recette avec en plus des courgettes : pour ceux qui ont un peu de mal à faire manger ce légume aux enfants. Ni vu, ni connu, ça passe comme un petit pain !!!! Comme à mon habitude, une recette simple et assez rapide. Pour 4 personnes : Coût pour 4 personnes :2,50 € Préparation :15 min - Cuisson :10 min Plat - Sans lait des spaghettis (dosés en fonction des appétits) 6 saucisses de... [Lire la suite]
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07 janvier 2014

Tresse feuilletée au jambon, fromages et pesto

Coucou tout le monde !! L’autre soir, je souhaitais manger chaud et je n’avais pas pris le temps de faire une soupe. Je me suis souvenue d’une recette gourmande sur le blog de BabaKitchen  Pour moi ce fut une version de tresse au jambon, fromage et pesto (et ouiii, sur ma table, on retrouve aussi le pesto en 2014 !!) Une recette délicieuse, simple et rapide. Mes dosages pour 4-5 personnes : Coût pour 4 personnes :2 € Préparation :5 min - Cuisson :30 min Plat 1 pâte feuilletée 3 tranches de... [Lire la suite]
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03 octobre 2013

Croque monsieur Pesto, chèvre et jambon

Parfois, on a des périodes et on utilise toujours le même ingrédient. En ce moment, je crois, que pour moi, c'est le Pesto !!! et ouiiiii, encore une recette avec (hihi !!). J'espère que je ne vais pas vous en dégoûter.     Mes dosages pour 3 personnes : Coût pour 3 personnes :1,20 € Préparation :10 min - Cuisson :10 min Plat - Sans oeuf pain de mie  (j'ai pris 10 tranches ) 2 càc. de crème fraîche à 15 % 2 càc. de pesto jambon blanc bûche de chèvre un peu de gruyère râpé Préchauffer le... [Lire la suite]
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12 juin 2013

Croque Monsieur Tomate, Pesto et Mozzarella

Pour un dîner rapide, les croques monsieur sont toujours bien accueillis à la maison. Mais hier au soir, je les voulais un peu ensoleillé !!! Pour 3 personnes : Coût pour 3 personnes :2 € Préparation :10 min - Cuisson :10 min Plat - Sans oeuf 8 tranches de pain de mie 1 tomate 1 petite boule de mozzarella tranche de jambon du Pesto crème fraîche épaisse à 4 % un peu de gruyère râpé   Préchauffer votre four à 200°C. Beurrer de crème fraîche une face de 4 tranches de pain. Mettre un bout de jambon... [Lire la suite]
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07 juin 2013

Spaghettis rigolos aux Knackis

Mercredi, j’ai souhaité faire un repas spécial petits loulous. Ils ont été enchantés : trop bon mais comment t’as fait …. Héhé trop forte !!! En fait non, pas du tout, j’ai été chiper l’idée sur le blog « Une lyiias de bonnes choses ». Merci ma chère Yas, géniale ton idée de spaghettis rigolos : les enfants ont adoré. Je les ai accompagné de Pesto dans l’assiette, pour un petit goût en plus. Les dosages : Coût pour 4 personnes :2 € Préparation :10 min - Cuisson :10 min Plat 1 paquet... [Lire la suite]
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