Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

24 février 2016

Liebster Award

Aujourd’hui pas de recette mais des tites choses sur moi !! Et oui, j’ai été nominé par Chrystelle et Steph. Le principe des Liebsters Awards permet de connaître un peu mieux les personnes que l’on croise régulièrement sur la blogo. On est nominé par...

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16 février 2016

Quiche Bacon Mozzarella

Et me revoilà avec une quiche salée !!! Cela faisait bien longtemps que je ne vous en avais pas proposée. Pour le soir avec une tite salade verte et voici un dîner tout trouvé. Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes : 4 € Préparation :10...

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Tags: Mozzarella, Bacon, Quiche, Feuilleté

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13 février 2016

Crêpes mi bretonne mi auvergnate !!

Je sais, la chandeleur et Mardi gras sont passés mais j'ai littéralement craqué pour la recette des crêpes au cidre chez Maïwenn du fabuleux blog : La main à la pâte, j'ai absolument voulu les tester. Merci Maïwenn, cette recette a un vrai goût de pommes...

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Tags: Miel, Cidre, Bretagne, Crêpe

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10 février 2016

Renouvellement de mon partenariat : les Ruchers de Sancy

Quelle chance, Les Ruchers de Sancy ont bien renouveler leur confiance !! J’ai été bien surprise lorsque Coralie m’a contactée pour savoir si je voulais continuer l’expérience. Elle a eu la gentillesse de m’envoyer 2 pots de miel de montagne ainsi qu’un...

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Tags: Miel

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9 février 2016

Beignets fourrés à la pâte à tartiner (et au four)

Aujourd'hui c'est Mardi Gras. Voici donc une recette qui fera certainement des heureux dans les chaumières !!! A la maison, je ne fais jamais de friture mais grâce à ma douce amie Assia (Les Gourmandises d'Assia), j'ai pu faire des beignets à mes loulous...

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Tags: Boulange, Crêpe, Beignet, pâte à tartiner

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7 février 2016

Fondant au chocolat et aux amandes ( Torta caprese )

Comment vous dire ? Il est moelleux, léger, se mange sans faim et il est originaire de l’île de Capri. Je parle bien du Torta Caprese. Je l’ai déniché sur le magnifique blog « Un Déjeuner de soleil ». Je vous invite à y aller, surtout, si comme moi, vous...

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Tags: Chocolat, Amande, Dessert, Goûter, Italie

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5 février 2016

Gâteaux individuels aux pépites de chocolat

Voici une recette qui m'a bien dépannée afin de réaliser des gâteaux individuels pour l'école des loulous. Vous cherchez un goûter facile et rapide alors je vous les recommande. Pour 9 gâteaux individuels : Coût pour 9 personnes : 3 € Préparation :10...

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Tags: Chocolat, Goûter, Kenwood, Gâteau individuel

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3 février 2016

Pain de Mie de Guy

Lorsque j’ai vu la recette du pain de mie de chez Guy, j’ai su tout de suite que je la ferai (et je ne suis pas la seule d’ailleurs !!). Allez vite découvrir l’univers de Guy : Le blog de Guy . Super ton pain et merci Guy. Le seul défaut c’est qu’il se...

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Tags: Fraise, Abricot, Boulange, Pain, Pruneaux, Kenwood

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2 février 2016

Récap pour la chandeleur !

C'est aujourd'hui la chandeleur alors toutes et tous à vos crêpières et vos Louis d'or !!! Si cela peut vous aider voici un récapitulatif des recettes de crêpes, gauffres et pancakes : Crêpe à la purée d'amande Crêpe sans oeuf Crêpes des îles Crêpes des...

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Tags: Pancake, Crêpe, Gaufre

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1 février 2016

Top du mois de Janvier

Cela faisait une éternité que je ne vous avais pas proposé de Top. Voici une de mes résolutions 2016 : recommencer. J’ai été très surprise de le découvrir car ce sont des recettes assez anciennes qui ont eu votre faveur. J’en profite pour remercier de...

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Tags: Chorizo, Chocolat, Caramel, Saumon, Crèmes, Thermomix, Boulange, Apéritif