Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel

6 juin 2014

Magret de canard mariné à la plancha

L'autre jour, j'ai voulu tester une marinade avec des magrets de canard. Cette marinade est faite en fonction de mes placards et de mes envies du jour mais franchement, nous nous sommes vraiment régalés. J'ai accompagné les magrets avec des épinards frais...

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Tags: Canard, Curry, Sésame, Curcuma, Soja, Plancha

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5 juin 2014

Spaghettis rigolos aux courgettes

Il y a pile un an, je vous proposais la recette des spaghettis rigolos pour amuser vos loulous. Aujourd'hui c'est la même recette avec en plus des courgettes : pour ceux qui ont un peu de mal à faire manger ce légume aux enfants. Ni vu, ni connu, ça passe...

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Tags: Parmesan, Courgette, Pâte, Saucisses, Huile d'olive

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4 juin 2014

Concours Yoko Design !

Ce soir, un petit mot rapide pour vous conviez au concours de " Yoko Design " chez Patchouka . Que pouvez vous gagner ?? Ceci : Un superbe moule à tablettes !!! Ce n'est pas génial ???? mais ce n'est pas tout ...... 2 autres moules sont proposés aussi...

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4 juin 2014

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Par un dimanche ensoleillé, une belle tarte aux fruits de saison à partager en famille (ou entre amis) cela vous tente ??? J’ai été piocher chez Mercotte sa tarte aux fraises et à la rhubarbe. Je vous mets ce que j’ai fait car j’ai supprimé certaines...

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Tags: Fraise, Amande, Rhubarbe, Tarte

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3 juin 2014

Mise à l'honneur n°47

Aujourd'hui c'est avec un grand plaisir que je vous présente le Gâteau aux petits suisses, aux pommes et au chocolat que Chrystel a eu la gentillesse trouver chez moi. Cela fait déjà plusieurs jours, je suis en retard désolée Chrys et merci pour ta confiance...

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Tags: Chocolat, Amande, Pomme, Gâteaux, Petits Suisse, Goûter

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31 mai 2014

Crumble fraises et noix de coco

C'est l'époque des fraises et comme vous pouvez le constater, nous en profitons allègrement à la maison !! Aujourd'hui, j'ai souhaité un ti dessert rapide que j'ai été chiper sur le joli blog : "La cuillère aux mille délices". Les dosages pour 7 personnes...

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Tags: Fraise, Noix de coco, Gâteaux, Crumble

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29 mai 2014

Confiture de fraises à la vanille de Madagascar

Hier, en faisant mes confitures, je me suis rendue compte que je n'avais jamais publié de recettes de confitures de fraises alors que j'en fais tous les ans !! Cette année version fraises-vanille !! Pour 8 pots soit 2,5 kg de confiture : Cuisine économique...

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Tags: Vanille, Fraise, Confiture, Agar-agar

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28 mai 2014

Quenelles de poulet aux petits légumes

Voici une recette qui a plu autant aux petits qu’aux grands !! C’est une recette que j’avais gardée en tête depuis sa parution chez Patchouka. Et là, en allant la rechercher, je me rends compte qu’elle a déjà 1 an : comme quoi tout arrive !!! Elle même...

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Tags: Thermomix, Poireaux, Carotte, Ail, Quenelle, Poulet

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27 mai 2014

Massalé de porc

Coucou tout le monde Une recette ensoleillée qui vous transporte tout de suite sur le sable fin, les cocotiers et la mer, cela vous dit ?? Un plat bien épicé qui fait voyager mais surtout qui ne pique pas la bouche… donc les enfants aussi ont bien apprécié....

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Tags: Porc, Ail, Curcuma, Massalé

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25 mai 2014

Bonne fêtes à Toutes les mamans !!

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