14 mai 2012

Madeleines miel-amande

Je suis dans ma période madeleines : un de mes derniers achats pour encombrer un peu plus ma cuisine !! Mes dernières, les madeleines miel-amande (je me suis inspirée de cette recette :ici) Au Jazz Max, j'ai réduit en poudre des amandes avec leurs peaux. Un pur délice !! Tout le monde a adoré (sauf mon mari qui n'aime pas le miel !! )   Pour 6 personnes : 50 g de miel 120 g de sucre glace (réalisé avec mon Thermomix) 110 g de beurre fondu 100 g d'amande en poudre 100 g de farine 110 g de blanc d'oeuf (pour moi 3... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 15:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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