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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
4 janvier 2013

Meringues à la cerise au Thermomix

Meringues à la cerise au Thermomix
Je vous avais présenté des meringues roses pour mes tis sachets de Noël et aujourd'hui c'est une autre version, celle réalisée grâce au Thermomix. Les meringues vont devenir un rituel à la maison car mes tis loulous sont très demandeurs et les dévorent...
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3 janvier 2013

Petits gâteaux à la presse à biscuits

Petits gâteaux à la presse à biscuits
Comme je n'ai pas cuisiné beaucoup de tis gâteaux pour Noël !!, je me lance dans une nouvelle formule, celle de mon nouveau joujou : la presse à biscuits !! Pour ma première réalisation, j'ai été chercher une recette sur le blog "Les délices de Tunis"...
2 janvier 2013

La Presse à biscuits

La Presse à biscuits
Coucou tout le monde : Me revoilous !!!! Je me suis octroyée quelques jours de pause afin de profiter un peu plus des mes tis loulous. Je reviens donc vers vous pour vous présenter un cadeau que le gentil père Noël m'a offert : une presse à biscuits !!...
18 novembre 2012

Petits gâteaux aux petits suisse et au cœur de Nut*.*

Petits gâteaux aux petits suisse et au cœur de Nut*.*
Je prépare souvent des goûters le dimanche afin que mes tis loulous puissent avoir quelques réserves pour tenir jusqu'au mercredi (en général, tout est épuisé et il faut que j'en refasse !!) Cette recette change un peu des gâteaux habituels au yaourt...
11 novembre 2012

Financiers « Minute » au Thermomix

Financiers « Minute » au Thermomix
Toujours dans la famille "J'écoule mes blancs d'oeufs", aujourd'hui, je demande les Financiers !!! Ceux-ci sont vraiment très rapides à faire car je ne monte pas les blancs en neige. Mes dosages : 60 g de poudre d'amande 45 g de farine 70 g de beurre...
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10 novembre 2012

Rochers à la noix de coco et cannelle

Rochers à la noix de coco et cannelle
Un peu de saveurs des îles, cela ne fait de mal à personne !!! (et surtout des blancs d'œufs à écouler : ben vouiiiii faut pas gâcher !!!) Donc, de la noix de coco, un peu de cannelle et voilà quelques congolais que l'on mange par pure gourmandise........
30 octobre 2012

Nids au chocolat

Nids au chocolat
Vous savez quoi ???? Dans un magasin de cuisine (ben, vouiiiiii, je sais cela change mais on ne se refait pas !!!!), il y a une semaine, j'ai fait pour moi LA Découverte du siècle .............. Un Livre !!!!!!!!!!!!!! Trop contente de ma découverte,...
30 septembre 2012

Pâtes de chat, chocolat, fleur d’oranger et amande

Pâtes de chat, chocolat, fleur d’oranger et amande
Aujourd'hui, je participe au Tour n° 162. Je suis donc allée piocher une recette sur le blog d'Alaro "Mes petites recettes préférées" Quel calvaire de devoir trouver juste 1 et seulement 1 malheureuse recette : tellement ce blog est riche d'idées. Je...
8 septembre 2012

Muffins aux pommes cœur de caramel chocolat

Muffins aux pommes cœur de caramel chocolat
Un p'tit goûter pour mes loulous qui a encore une fois été bien apprécié ... et il n'y a pas que les enfants !! Ces muffins ont une consistance très légère (limite même à se casser lorsque l'on croque dedans.) Mes dosages pour 12 muffins : 150 g de farine...
6 septembre 2012

Cœurs coulant aux deux chocolats

Cœurs coulant aux deux chocolats
Chose promise, chose due !!!!! L'attente n'a quand même pas été trop longue ?? (n'est-ce pas Fraizy hihi !!!!) Voici ma tite recette des coeurs coulants aux deux chocolats. Je n'ai fais que reprendre ma recette des coeurs express au chocolat ( ici ) dans...
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Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel
  • Passionnée de cuisine, surtout celle faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio. Le tout pour régaler ma p'tite famille et mes amis.
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