09 décembre 2015

Récap des Gourmandises de Noël, cadeaux gourmands

Coucou tout le monde !! C'est mercredi, le jour des gourmandises sucrées mais je vais faire une tite exception et vous préssenter plutôt un petit récap des tites choses qui pourraient éventuellement se trouver sur des tables de Noël ou dans des cadaeaux gourmands. Cliquer sur le titre pour arriver à la recette   Les tablettes de chocolat au blé souflé :   Les meringues roses :   Les Spritzs bredele à la noisette :   Les Bredeles de Noël :   Petits gâteaux à la presse à biscuit : Les... [Lire la suite]
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07 décembre 2015

Croque Tablette jambon, fromage et pesto

Ca y est, je l’ai fait !!!!! Et oui, j’avais vu passer régulièrement le croque tablette et il a été enfin réalisé ce week-end. Je l'ai, entre autre, trouvé sur le blog plein de gourmandises de Patchouka : Les petits plats de Patchouka. Pour moi, ce fut un mélange jambon blanc, fromage râpé et pesto. Donc, tous à vos Tablettes (le moule bien sûr !!!!!!!!!!!!!!) Pour 4-5 personnes : Coût pour 5 personnes :2,50 € Préparation :10 min - Cuisson :30 min Plat        ♥ 8... [Lire la suite]
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05 décembre 2015

Saumon au sirop d'érable

Il y a maintenant quelques temps de cela, j’avais mangé chez ma sœur un saumon au sirop d’érable. Ce fut une grande révélation pour moi qui normalement ne suis pas grande fan du très sucré-salé. Mais là, quel ne fut pas mon étonnement de constater que saumon et sirop d’érable se marient vraiment à la perfection. Et chose curieuse, on n’a pas une impression de trop sucré. Alors trêve de blablas voici la recette (merci Christine !!) Pour 4 personnes : Coût pour 4 personnes :10 € Préparation :10 min - Cuisson :15... [Lire la suite]
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03 décembre 2015

Pommes au four caramel et spéculoos

L'automne étant pluvieux, une envie de se réchauffer se fait sentir. Des pommes au four, c'est réconfortant et ça réchauffe !!! Rappelez-vous, l'autre jour, j'ai fait un moëlleux aux pommes avec une sauce caramel ( ici ). Il me restait de cette sauce et comme les pommes et le caramel se marient bien ....   Coût pour 4 personnes :1,50 € Préparation :10 min - Cuisson :30 min Dessert Les dosages pour 4 personnes :        ♥ 4 pommes        ♥ 4 spéculoos ... [Lire la suite]
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02 décembre 2015

Crème au chocolat et caramel

C'est le jour des tites douceurs !!! Voici des petites crèmes gourmandes pour faire plaisir aux louloux. Toujours aussi simple et rapide avec le Thermomix mais vous pouvez tout aussi bien les faire à la casserole. Pour 7 pots (pots de yaourt ou ramequins) Coût pour 7 personnes :1,00 € Préparation :5 min - Cuisson :12 min Dessert - Sans gluten   1 pot vaut 120 Calories        ♥  650 g de lait demi-écrémé        ♥  50 g de sucre ... [Lire la suite]
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01 décembre 2015

Salade cuite

Je vous propose un légume que ma maman faisait souvent l’hiver : la salade cuite. A chaque fois, c’était pour moi la fête. Je vous transmets donc cette recette que l’on ne trouve quasi nulle part sur le net à croire que les gens ne font jamais de salade cuite : dingue !!!!! Pour 6 personnes : Coût pour 4 personnes :6 € Préparation :20 min - Cuisson :30 min Plat - Bio        ♥ 2 salades Scarole        ♥ 30 g de beurre ... [Lire la suite]
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