Une petite douceur ??? Pour accompagner les flambys d'hier, j'ai mis pour le goûter des cookies !!

 

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Les dosages (pour 23 cookies) :

Coût pour 9 personnes :1,50 €

Préparation :10 min - Cuisson :13 min

Goûter info
  • 125 g de beurre mou
  • 120 g de pépites de chocolat caramel (style chunks ou des carrés coupés au couteau)
  • 1 œuf
  • 175 g de farine
  • 80 g de sucre cassonade
  • ½  cuillère à café de levure en poudre
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180° C.

Travailler le beurre mou avec la cassonade jusqu’à un mélange homogène.

Incorporer l’œuf.

Ajouter la farine, le sel et la levure. Mélangez à nouveau.

Rajouter les pépites de chocolat que vous amalgamez légèrement.

Sur une grille revêtue d’une feuille de cuisson, disposer, à l'aide de 2 cuillères à café, des petits tas de pâte.

Veillez à bien les espacer car la pâte s'étale assez fort.

Enfournez pour environ 10 mn (pour moi 13).

Déposer  les cookies sur une grille pour qu’ils refroidissent.

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