A la maison, nous raffolons du pralin, alors une petite crème vite faite, bien faite et c’est le bonheur des tis loulous : pourquoi sans priver ?

J’ai revu ma première recette afin d’alléger la texture, plus crème et moins flan.

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Pour 7 pots (pots de yaourt ou ramequins)

Coût pour 7 personnes :1,00 €

Préparation :5 min - Cuisson :12 min

Sans gluten
info

  1 pot vaut 120 Calories

  • 700 g de lait demi-écrémé
  • 50 g de sucre
  • 20 g de Maïzena
  • 1 oeuf
  • 2 càs. de pâte de praliné

Dans le bol, placez tous les ingrédients  et mixez 6 secondes / vitesse4.

Puis cuire 12 minutes à 90° C / vitesse 3.

Remplissez des petits ramequins ou des petits pots.

Laissez refroidir puis mettre au frais avant de déguster.

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