02 avril 2013

Gougères au Thermomix

Pour l'apéritif, j'ai fait pour la première fois des gougères au fromage. Ça y est, grâce à momix, je réussis enfin la pâte à choux !! J'ai tiré la recette du livre "A table avec Thermomix" Bon, allez, rien qu'entre nous, il y a 15 jours, j'avais essayé et il y a eu un problème à la pesée !!! une pâte hyper liquide. J'ai du rajouter de la farine (beaucoup...) et le résultat a été non pas des gougères mais...................... des muffins au fromage !!!!! Pour 35 gougères : Coût pour 6 personnes :1,30€ Préparation :10... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 14:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 avril 2013

Gougères au Thermomix

Pour l'apéritif, j'ai fait pour la première fois des gougères au fromage. Ça y est, grâce à Momix, je réussis enfin la pâte à choux !! J'ai tiré la recette du livre "A table avec Thermomix" Bon, allez, rien qu'entre nous, il y a 15 jours, j'avais essayé et il y a eu un problème à la pesée !!! une pâte hyper liquide. J'ai du rajouter de la farine (beaucoup...) et le résultat a été non pas des gougères mais...................... des muffins au fromage !!!!! Pour 35 gougères : Coût pour 8 personnes :1,30 € Préparation :10... [Lire la suite]
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