Crème flan à la vanille de Madagascar

J'ai eu envie de changer des crèmes au chocolat à la multi délices pour faire travailler un peu plus momix !!

Et c'est sur le blog "Pause Gourmandises", j'ai trouvé cette recette à la vanille ultra rapide et vraiment délicieuse, il n'y a vraiment aucune raison de sans priver.

Cette recette peut être réalisée dans une casserole à feu doux après ébullition du lait.

Pour 5 pots (pots de yaourt ou ramequins)

Coût pour 5 personnes :0,90 €

Préparation :5 min - Cuisson :12 min

Dessert

  1 pot vaut 142 Calories

• 1/2 l de lait demi écrémé
• 70 g de sucre (j'ai mis 50 g)
• 25 g de Maïzena 
• 1/2 gousse de vanille dont on a récupéré les grains
• 1 oeuf
• 2 càs. de crème fraîche

Placez tous les ingrédients sauf la crème fraîche et mixez 6 secondes/vitesse4.

Puis cuire 12 minutes à 90° C/vitesse 3.

Ajoutez la crème fraîche et mixez 20 secondes/vitesse3.

Remplissez des petits ramequins ou des petits pots.

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