13 février 2013

Pain de mie brioché

Me voici partie dans la boulange avec ce ti pain brioché très bon, autant pour le goûter que pour le petit-déjeuner. Il y a quelques années, je faisais mon pain maison et puis, perdant le rythme, j'ai arrêté. A refaire ce pain, cela me donne envie de recommencer..... Cuisine de tous les jours Préparation :2h10 min - Cuisson :30 min Dessert 540 g de farine 50 g de beurre 1 cube de levure fraîche LeSaffre (l'Hirondelle) 1 càs. de sucre en poudre 1/2 càc. de sel 170 ml de lait 2 oeufs Dans le bol du thermomix,... [Lire la suite]
Posté par Sylvmel à 14:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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