Quiche raclette presque light !

J'ai des habitudes et.... faire une quiche le mercredi soir en fait partie !!!

Cette semaine, envie de gourmandise pour se réconforter (et ouiii le froid revient).

Mes dosages pour 8 personnes :

Coût pour 4 personnes :1,80 €

Préparation :10 min - Cuisson :40 min

Dessert

Quiche de 8 part à 239 Cal. la part

• 1 pâte feuilletée du commerce
• 3 œufs
• 200 g de fromage blanc maison
  (vous trouverez la recette ici ou ici )
• 1 pincée de gruyère râpé
• 3 tranches de jambon
• 7 tranches de fromage à raclette

Préchauffer le four à 180° C.

Dans un saladier, mélanger les œufs, une pincée de gruyère, et le fromage blanc.

Dans un moule à tarte, foncer la pâte.

Mettre les tranches de jambon.

Verser un peu de l'appareil au fromage blanc puis disposer le fromage à raclette.

Et verser à nouveau le reste de l'appareil et parsemer avec une tite pincée de râpé afin d'avoir une quiche colorée.

Enfourner pour 30-35 min à 180° C.

A déguster avec une bonne salade !!!

Liens : quiche, raclette, fromage, oeufs, fromage blanc, plat